Perfeito para quem deseja um pouco de magia de dim sum, este workshop vai guiar-te através do processo de confeção de baos macios e fofos que servem de base não só para uma, mas três receitas de dim sum de fazer crescer água na boca.
Quer sejas um cozinheiro experiente ou um verdadeiro principiante, o nosso chef especializado irá garantir que estarás a amassar e a moldar como um profissional num abrir e fechar de olhos. E queres saber o melhor? Este workshop é kids-friendly! As crianças a partir dos 3 anos são mais do que bem-vindas para se juntarem à diversão - porque quem não gosta de brincar com massa e criar algo delicioso?
No final, não só terás três saborosas variedades de dim sum para saborear, como também levarás para casa os conhecimentos necessários para impressionar os teus amigos e familiares na tua próxima noite de dim sum. Dumplings, baos de porco com molho barbecue e baos doces - o paraíso do dim sum está à tua espera!
🥟 Todos os ingredientes
🥟 Chef experiente
🥟 Baos deliciosos para levares para casa
Apenas os hóspedes que tenham efectuado uma reserva podem deixar uma avaliação.
Sou um chef inglês. Trabalhei por toda a Europa e viajei muito pelo Japão e pelo Sudeste Asiático. Estudei as técnicas de dim sum em Hong Kong e Taipé e adaptei as receitas aos paladares dos meus clientes. Fazer dumplings é divertido para todas as idades e sabe sempre bem, independentemente do nível de competência dos participantes!