{"id":11398,"date":"2025-01-30T21:35:56","date_gmt":"2025-01-30T21:35:56","guid":{"rendered":"https:\/\/handson.pt\/?post_type=listing&#038;p=11398"},"modified":"2026-03-10T14:59:22","modified_gmt":"2026-03-10T14:59:22","slug":"porto-pastel-de-nata-cooking-class-with-port-wine","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/handson.pt\/pt\/workshop\/porto-pastel-de-nata-cooking-class-with-port-wine\/","title":{"rendered":"Porto: Aula de Culin\u00e1ria de Pastel de Nata com Vinho do Porto"},"content":{"rendered":"<h4>Aprende a fazer o ic\u00f3nico Pastel de Nata num aconchegante workshop de cozinha pr\u00e1tica no cora\u00e7\u00e3o do Porto, guiado por instrutores, acompanhado de Vinho do Porto ou sumo e petiscos.<\/h4>\n<p>Durante o workshop, os participantes revezam-se para participar ativamente na receita, seguindo um processo claro e passo a passo, sob a orienta\u00e7\u00e3o do instrutor. A participa\u00e7\u00e3o na prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 partilhada entre o grupo. Para uma participa\u00e7\u00e3o completa e individual em todas as fases, pergunta pela nossa op\u00e7\u00e3o workshop privado.<\/p>\n<p>A aula centra-se na prepara\u00e7\u00e3o do recheio de creme e no processo de cozedura. A massa folhada \u00e9 pr\u00e9-preparada e receber\u00e1s uma receita caseira para a recriares em casa, uma vez que demora v\u00e1rias horas a estar pronta para ser utilizada.<\/p>\n<p>A sess\u00e3o inclui uma breve e acess\u00edvel introdu\u00e7\u00e3o \u00e0 hist\u00f3ria do Pastel de Nata em Portugal, desde as suas origens em Lisboa at\u00e9 \u00e0 sua evolu\u00e7\u00e3o para uma das mais famosas pastelarias do pa\u00eds.<\/p>\n<p>Cada participante preparar\u00e1 v\u00e1rios Past\u00e9is de Nata, que poder\u00e3o ser apreciados no local ou levados para casa. Inclui uma caixa de transporte para os teus past\u00e9is.<\/p>\n<p>Ao longo do workshop, desfruta de vinho do Porto, sumo, \u00e1gua, caf\u00e9 e uma sele\u00e7\u00e3o de petiscos doces e salgados num ambiente descontra\u00eddo e social. No final da sess\u00e3o, sair\u00e1s com a confian\u00e7a e a receita para recriar este cl\u00e1ssico portugu\u00eas em casa.<\/p>\n<p>Op\u00e7\u00f5es sem lactose, sem gl\u00faten e veganas est\u00e3o dispon\u00edveis mediante pedido. \u00c9 necess\u00e1rio avisar com anteced\u00eancia para permitir uma prepara\u00e7\u00e3o adequada.<\/p>\n<p>O workshop tem lugar na Domus Arte, um espa\u00e7o totalmente dedicado a produtos artesanais, workshops e exposi\u00e7\u00f5es de arte.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;color: #000000\"><strong>Destaques:<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Recebe instru\u00e7\u00f5es passo a passo e orienta\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas durante todo o workshop<\/li>\n<li>Domina as principais t\u00e9cnicas de creme e pastelaria<\/li>\n<li>Conhece a hist\u00f3ria do Pastel de Nata em Portugal<\/li>\n<li>Faz uma atividade em que todas as idades se possam envolver, desde crian\u00e7as a adultos<\/li>\n<li>Recebe dicas de comida local de um especialista do Porto<\/li>\n<\/ul>\n<h4>O que inclui:<\/h4>\n<ul>\n<li>Inclui bebidas (vinho do Porto, sumo, \u00e1gua, caf\u00e9) e uma sele\u00e7\u00e3o de snacks<\/li>\n<li>Caixa de papel para levares os bolos para casa<\/li>\n<li>Receita exclusiva para as tartes e a massa folhada<\/li>\n<li>Instrutor com conhecimentos elevados em Pastel de Nata<\/li>\n<li>Todos os ingredientes inclu\u00eddos<\/li>\n<li>Op\u00e7\u00f5es sem lactose, sem gl\u00faten e veganas est\u00e3o dispon\u00edveis mediante pedido. \u00c9 necess\u00e1rio avisar com anteced\u00eancia para permitir uma prepara\u00e7\u00e3o adequada.<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"author":132,"featured_media":25392,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[167,123,124],"event_category":[],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[188,212,173],"region":[164],"class_list":["post-11398","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-fathers-day-workshops","listing_category-kid-friendly","listing_category-team-building","service_category-foods-drinks","listing_feature-baking-workshops","listing_feature-pastel-de-nata-workshops","listing_feature-portuguese-cooking-worshops","region-porto-workshops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/11398","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/132"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11398"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/11398\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25397,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/11398\/revisions\/25397"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11398"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=11398"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=11398"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=11398"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=11398"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=11398"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=11398"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=11398"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}