{"id":13764,"date":"2025-05-14T15:22:40","date_gmt":"2025-05-14T14:22:40","guid":{"rendered":"https:\/\/handson.pt\/?post_type=listing&#038;p=13764"},"modified":"2026-01-02T20:06:57","modified_gmt":"2026-01-02T20:06:57","slug":"indian-tea-expedition-workshop","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/handson.pt\/pt\/workshop\/indian-tea-expedition-workshop\/","title":{"rendered":"Workshop da Expedi\u00e7\u00e3o do Ch\u00e1 da \u00cdndia"},"content":{"rendered":"<h4>Embarca numa viagem cheia de sabor pelos jardins de ch\u00e1 da \u00cdndia! Descobre o mundo vibrante da cultura indiana do ch\u00e1, onde as tradi\u00e7\u00f5es antigas se encontram com as influ\u00eancias coloniais! \ud83c\udf43<\/h4>\n<p>Neste workshop sensorial, vais explorar as lend\u00e1rias regi\u00f5es de ch\u00e1 de Darjeeling, Assam e Nilgiri, compreendendo como a geografia, o clima e os m\u00e9todos de processamento criam as personalidades distintas do ch\u00e1 da \u00cdndia - desde o delicado \"champanhe dos ch\u00e1s\" at\u00e9 \u00e0s robustas misturas de chai que dan\u00e7am com especiarias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Estrutura da oficina<\/p>\n<p>Tape\u00e7aria hist\u00f3rica: A fascinante evolu\u00e7\u00e3o do ch\u00e1 na \u00cdndia, da planta medicinal \u00e0 exporta\u00e7\u00e3o mundial<br \/>\nExplora\u00e7\u00e3o regional: As carater\u00edsticas \u00fanicas das diversas paisagens de cultivo de ch\u00e1 da \u00cdndia<br \/>\nViagem de degusta\u00e7\u00e3o: Desenvolver o teu paladar para reconhecer a assinatura profiles dos melhores ch\u00e1s da \u00cdndia<br \/>\nDomina a prepara\u00e7\u00e3o: T\u00e9cnicas tradicionais e modernas para extrair o sabor perfeito<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>Porqu\u00ea juntares-te a n\u00f3s?<\/h4>\n<p>Viaja pelas famosas regi\u00f5es de ch\u00e1 da \u00cdndia sem sa\u00edres do teu lugar<br \/>\n\ud83c\udf31 Compreende como o terroir cria sabores dramaticamente diferentes a partir da mesma planta<br \/>\nAprende a detetar as notas de sabor subtis que distinguem os ch\u00e1s indianos de qualidade superior<br \/>\nDescobre combina\u00e7\u00f5es surpreendentes de alimentos que elevam a experi\u00eancia do ch\u00e1 a novos patamares<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h4>O que inclui:<\/h4>\n<p>Prova guiada de 4 ch\u00e1s indianos de qualidade superior de diversas regi\u00f5es<br \/>\nCombina\u00e7\u00f5es de alimentos especialmente selecionados que complementam cada ch\u00e1 \u00fanico<br \/>\n\ud83c\udf43 Orienta\u00e7\u00e3o especializada sobre an\u00e1lise e aprecia\u00e7\u00e3o sensorial<br \/>\nPratica com t\u00e9cnicas de prepara\u00e7\u00e3o aut\u00eanticas<br \/>\n\ud83c\udf43 Conhecimentos culturais e hist\u00f3ricos que aprofundam a tua aprecia\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nota: Este workshop oferece um equil\u00edbrio perfeito entre explora\u00e7\u00e3o cultural, desenvolvimento sensorial e conhecimentos pr\u00e1ticos. Ideal para entusiastas do ch\u00e1, aventureiros culin\u00e1rios e qualquer pessoa fascinada pela rica heran\u00e7a cultural da \u00cdndia!<\/p>","protected":false},"author":399,"featured_media":13762,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[],"event_category":[],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[174,183,204],"region":[126],"class_list":["post-13764","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","service_category-foods-drinks","listing_feature-art-workshops","listing_feature-traditional-asian-cooking-workshops","listing_feature-tea-ceremony-workshops","region-lisbon-workshops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/13764","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/399"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13764"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/13764\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13848,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/13764\/revisions\/13848"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=13764"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=13764"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=13764"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=13764"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=13764"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=13764"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=13764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}