{"id":54362,"date":"2026-07-14T12:12:45","date_gmt":"2026-07-14T11:12:45","guid":{"rendered":"https:\/\/handson.pt\/?post_type=listing&#038;p=54362"},"modified":"2026-07-28T19:35:01","modified_gmt":"2026-07-28T18:35:01","slug":"moroccan-basbousa-baking-class-lisbon","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/handson.pt\/pt\/workshop\/moroccan-basbousa-baking-class-lisbon\/","title":{"rendered":"Aula de confe\u00e7\u00e3o de basbousa marroquina"},"content":{"rendered":"<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">Aula de confeitaria de Basbousa marroquina em Lisboa, na Pastelaria F\u00e1tima Al Zahra, no Benfica: uma sess\u00e3o pr\u00e1tica de tr\u00eas horas por 15 euros, onde vais aprender a fazer do zero uma das sobremesas tradicionais mais apreciadas de Marrocos, usando receitas e t\u00e9cnicas aut\u00eanticas transmitidas de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o. A basbousa \u00e9 um bolo de s\u00eamola preparado com iogurte e manteiga, o que lhe confere uma textura maravilhosamente macia e h\u00famida, embebido num xarope de a\u00e7\u00facar perfumado e tradicionalmente decorado com am\u00eandoas inteiras. Esta aula workshop guia-te por todos os passos, desde a massa at\u00e9 ao xarope arom\u00e1tico que lhe d\u00e1 o seu sabor caracter\u00edstico. Tamb\u00e9m est\u00e1 inclu\u00eddo o tradicional ch\u00e1 de menta marroquino, o acompanhamento perfeito para encerrar a sess\u00e3o.<\/p>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">O workshop explora o significado cultural da Basbousa e a raz\u00e3o pela qual \u00e9 apreciada em reuni\u00f5es familiares e celebra\u00e7\u00f5es por todo o Marrocos, no ambiente acolhedor e caloroso da Fatima Al Zahra, uma pastelaria marroquina aut\u00eantica no cora\u00e7\u00e3o de Benfica, onde cada produto artesanal \u00e9 feito com verdadeira paix\u00e3o por partilhar a cultura e a tradi\u00e7\u00e3o marroquinas.<\/p>\n<h2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">O que vais aprender<\/h2>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">\ud83c\udf70 Como preparar uma aut\u00eantica massa de basbousa marroquina com s\u00eamola, iogurte e manteiga<br \/>\n\ud83c\udf6f Como fazer a calda de a\u00e7\u00facar perfumada que d\u00e1 \u00e0 Basbousa o seu sabor e textura caracter\u00edsticos<br \/>\n\ud83c\udf30 Como dar o toque final e decorar o bolo \u00e0 moda tradicional com am\u00eandoas inteiras<br \/>\n\ud83c\udf75 Como preparar o tradicional ch\u00e1 de menta marroquino para acompanhar a sobremesa<\/p>\n<h2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">O que est\u00e1 inclu\u00eddo:<\/h2>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">\ud83c\udf70 Todos os ingredientes e material de cozinha para a sess\u00e3o completa de tr\u00eas horas<br \/>\n\ud83c\udf75 Apoio completo da equipa da Fatima Al Zahra durante todo o processo<br \/>\n\ud83c\udf70 Uma degusta\u00e7\u00e3o em grupo da tua Basbousa acabada de fazer e de ch\u00e1 de menta no final<\/p>\n<h2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">O que levas<\/h2>\n<p class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\">Uma basbousa marroquina acabada de fazer, inteiramente preparada por ti, a receita e a t\u00e9cnica para a recriares em casa e um aut\u00eantico sabor da cultura das sobremesas marroquinas no cora\u00e7\u00e3o de Lisboa.<\/p>","protected":false},"author":1969,"featured_media":56257,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[1171,1179,1173],"event_category":[],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[188],"region":[126],"class_list":["post-54362","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-bachelorette-parties","listing_category-friend-activities","listing_category-gift-an-experience","service_category-foods-drinks","listing_feature-baking-workshops","region-lisbon-workshops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/54362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1969"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54362"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/54362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56657,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/54362\/revisions\/56657"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56257"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=54362"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=54362"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=54362"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=54362"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=54362"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=54362"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=54362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}