Experi\u00eancia culin\u00e1ria luso-goana em Almada com a Paula, uma viagem gastron\u00f3mica intimista de tr\u00eas horas por 82 euros na acolhedora casa de algu\u00e9m que nasceu numa fam\u00edlia goana com ra\u00edzes em Goa, Mo\u00e7ambique e Portugal, cujo amor pela comida come\u00e7ou na inf\u00e2ncia, inspirada por uma m\u00e3e que recebia comunidades inteiras em casa. A tua experi\u00eancia come\u00e7a com uma recep\u00e7\u00e3o calorosa no terminal do ferry, seguida de um passeio tranquilo de 15 a 20 minutos pelo bairro hist\u00f3rico onde a Paula cresceu, com hist\u00f3rias pessoais e tradi\u00e7\u00f5es locais partilhadas ao longo do caminho. Dispon\u00edvel de ter\u00e7a a s\u00e1bado. Op\u00e7\u00f5es vegetarianas dispon\u00edveis a pedido.<\/p>\n
Na casa da Paula, v\u00e3o preparar juntos dois a tr\u00eas pratos tradicionais portugueses e de Goa, incluindo aut\u00eanticos cl\u00e1ssicos como as Pataniscas de Bacalhau e as Bojas de Goa, seguidos de um prato principal \u00e0 tua escolha entre Bacalhau \u00e0 Br\u00e1s, Am\u00eaijoas \u00e0 Bulh\u00e3o Pato ou um perfumado caril de Goa, com receitas de fam\u00edlia, t\u00e9cnicas pr\u00e1ticas e hist\u00f3rias fascinantes sobre as liga\u00e7\u00f5es culturais entre Portugal e Goa espalhadas por toda a experi\u00eancia. A experi\u00eancia termina com uma sobremesa tradicional portuguesa, como um Pastel de Nata servido com caf\u00e9 ou ch\u00e1, reunidos \u00e0 volta da mesa para saborearem tudo o que prepararam juntos.<\/p>\n
\ud83c\udf7d\ufe0f Um passeio pelo bairro de 15 a 20 minutos, com a Paula a partilhar hist\u00f3rias pessoais e tradi\u00e7\u00f5es locais
\n\ud83c\udf7d\ufe0f Prepara\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica de dois a tr\u00eas pratos portugueses e de Goa, incluindo entradas e um prato principal
\n\ud83d\udc1f Receitas familiares aut\u00eanticas de pataniscas de bacalhau, bojas de Goa e um prato principal \u00e0 tua escolha
\n\ud83c\udf6e Uma refei\u00e7\u00e3o partilhada \u00e0 mesa, seguida de uma sobremesa tradicional portuguesa acompanhada de caf\u00e9 ou ch\u00e1<\/p>\n
\ud83e\uded5 Todos os ingredientes para a sess\u00e3o de culin\u00e1ria completa
\n\ud83c\udf6e Sobremesa tradicional portuguesa, caf\u00e9 ou ch\u00e1
\n\ud83d\udeb6 Um passeio pelo bairro com a Paula, a partir do terminal do ferry
\n\ud83c\udf7d\ufe0f Uma experi\u00eancia pr\u00e1tica de culin\u00e1ria em grupo pequeno na casa da Paula<\/p>\n
Receitas familiares aut\u00eanticas de pratos portugueses e de Goa, as t\u00e9cnicas pr\u00e1ticas para as recriares em casa e um encontro genuinamente caloroso e pessoal com as tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias de Lisboa e a vida local, atrav\u00e9s de algu\u00e9m que as viveu ao longo de toda a vida.<\/p>","protected":false},"author":2077,"featured_media":56420,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"listing_category":[1172,1323,1179,1173,1113],"event_category":[116],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[187,173],"region":[126],"class_list":["post-56408","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-date-ideas","listing_category-english-speakers","listing_category-friend-activities","listing_category-gift-an-experience","listing_category-portuguese-heritage","event_category-music-and-performance","service_category-foods-drinks","listing_feature-cooking-workshops","listing_feature-portuguese-cooking-worshops","region-lisbon-workshops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/56408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2077"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56408"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/56408\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56637,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/56408\/revisions\/56637"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=56408"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=56408"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=56408"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=56408"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=56408"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=56408"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=56408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}