{"id":60077,"date":"2026-09-01T13:28:26","date_gmt":"2026-09-01T12:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/handson.pt\/?post_type=listing&#038;p=60077"},"modified":"2026-09-03T10:02:25","modified_gmt":"2026-09-03T09:02:25","slug":"tomato-passata-workshop","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/handson.pt\/pt\/workshop\/tomato-passata-workshop\/","title":{"rendered":"Workshop de Passata de Tomate"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">Passata de tomate workshop em Lisboa com a Fiamma Degl\u2019Innocenti, uma sess\u00e3o pr\u00e1tica de quatro horas por 80 euros que traz de volta a tradi\u00e7\u00e3o familiar italiana de fazer passata di pomodoro em conjunto, a partir de tomates frescos e maduros, no final do ver\u00e3o. Designer e criadora de experi\u00eancias com mais de 12 anos a criar experi\u00eancias para marcas internacionais, a Fiamma concebe experi\u00eancias workshops que t\u00eam tanto a ver com conversa, liga\u00e7\u00e3o e sentimento de perten\u00e7a partilhado como com o pr\u00f3prio of\u00edcio. Grupo pequeno, todos envolvidos em todas as etapas e dois frascos da tua pr\u00f3pria passata caseira para levares para casa no final.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">Nas fam\u00edlias italianas, o fim do ver\u00e3o costumava ser uma desculpa para se reunirem em torno de montanhas de tomates maduros e passarem um dia a cortar, cozinhar, mexer, encher frascos e conversar. Este workshop traz esse ritual de volta a Lisboa, guiando-te pelo processo simples por tr\u00e1s deste cl\u00e1ssico italiano, a par das hist\u00f3rias e tradi\u00e7\u00f5es que o rodeiam. Os frascos que levas para casa s\u00e3o uma mem\u00f3ria saborosa do ver\u00e3o, que podes abrir logo ou guardar para os meses mais frios, quando o sabor dos tomates maduros \u00e9 exatamente o que precisas.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">O que vais experimentar<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">\ud83c\udf45 Uma sess\u00e3o pr\u00e1tica de quatro horas para aprender a fazer passata com tomates frescos e maduros, num grupo pequeno<br \/>\n\ud83c\udf45 Participar em todas as etapas, desde cortar e cozinhar at\u00e9 mexer e engarrafar<br \/>\n\ud83c\udf45 As hist\u00f3rias e tradi\u00e7\u00f5es por tr\u00e1s do ritual italiano de fazer passata, partilhadas ao longo do texto<br \/>\n\ud83e\udd1d Conversa, conv\u00edvio e a simples satisfa\u00e7\u00e3o de fazer algo juntos<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">O que est\u00e1 inclu\u00eddo:<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">\ud83e\uded9 Todos os tomates frescos e ingredientes para a sess\u00e3o completa<br \/>\n\ud83e\uded9 Orienta\u00e7\u00e3o completa da Fiamma ao longo das quatro horas<br \/>\n\ud83c\udf45 Dois frascos da tua pr\u00f3pria passata di pomodoro caseira para levares para casa<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">O que levas<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">Dois frascos de passata caseira, feita por ti com tomates maduros de ver\u00e3o, um verdadeiro encontro com uma tradi\u00e7\u00e3o familiar italiana e o calor especial de uma tarde passada a fazer algo significativo com outras pessoas \u00e0 volta da mesa.<\/p>","protected":false},"author":2321,"featured_media":59988,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"listing_category":[1171,1179,1173],"event_category":[],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[187,207,205],"region":[126],"class_list":["post-60077","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-bachelorette-parties","listing_category-friend-activities","listing_category-gift-an-experience","service_category-foods-drinks","listing_feature-cooking-workshops","listing_feature-italian-cooking-workshop","listing_feature-nutrition-workshops","region-lisbon-workshops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/60077","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2321"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60077"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/60077\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60119,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/60077\/revisions\/60119"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/59988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=60077"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=60077"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=60077"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=60077"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=60077"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=60077"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=60077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}