Workshop de onigiris e sopa de miso em Lisboa, perto do metro do Rato e do Jardim da Estrela, com a Hannah do Hannah\u2019s Happy Belly, uma mediadora da cultura asi\u00e1tica, professora de mandarim e organizadora de retiros culturais que une culturas atrav\u00e9s da comida, da l\u00edngua, narrativas e rituais partilhados. Uma sess\u00e3o pr\u00e1tica de 2,5 horas por 65 euros, onde aprendes a temperar e a moldar bolinhos de arroz japoneses, a fazer pelo menos tr\u00eas onigiri com recheios variados, a preparar sopa de miso caseira e a sentar-te com a gente para saborear a tua refei\u00e7\u00e3o feita \u00e0 m\u00e3o, acompanhada por tr\u00eas acompanhamentos japoneses servidos em lou\u00e7a japonesa aut\u00eantica. Todos os ingredientes, recheios de alta qualidade, aventais, utens\u00edlios e aut\u00eanticas folhas de algas japonesas para onigiri est\u00e3o inclu\u00eddos. N\u00e3o \u00e9 necess\u00e1ria experi\u00eancia pr\u00e9via em cozinha.<\/p>\n
A sess\u00e3o aborda como preparar e temperar o arroz para fazer aut\u00eanticos onigiri japoneses, explorar diferentes recheios, saborear as tuas cria\u00e7\u00f5es com nori estaladi\u00e7o ou ligeiramente grelhado at\u00e9 ficar dourado e saboroso, e descobrir as t\u00e9cnicas simples por tr\u00e1s de uma nutritiva sopa de miso caseira. Os onigiri que sobrarem s\u00e3o embrulhados em papel tradicional japon\u00eas para levares para casa e saboreares mais tarde, o que torna esta experi\u00eancia t\u00e3o generosa quanto deliciosa.<\/p>\n
\ud83c\udf59 Como preparar e temperar o arroz da forma correta para fazer aut\u00eanticos onigiri japoneses
\n\ud83e\udd62 Como moldar e rechear pelo menos tr\u00eas onigiri com uma variedade de recheios deliciosos
\n\ud83c\udf5c Como preparar uma sopa de miso caseira, simples e nutritiva, do zero
\n\ud83d\udd25 Como saborear onigiri com nori crocante ou ligeiramente grelhado, para um acabamento dourado e saboroso<\/p>\n
\ud83c\udf59 Todos os ingredientes e recheios de primeira qualidade para a sess\u00e3o completa
\n\ud83e\udde4 Aventais e todos os utens\u00edlios necess\u00e1rios ao longo do curso
\n\ud83c\udf71 O teu onigiri feito \u00e0 m\u00e3o, sopa de miso e tr\u00eas acompanhamentos japoneses servidos em lou\u00e7a japonesa
\n\ud83c\udf81 Embalagens aut\u00eanticas japonesas para onigiri, para levares para casa os onigiri que sobrarem<\/p>\n
Pelo menos tr\u00eas onigiri feitos \u00e0 m\u00e3o, moldados e recheados por ti pr\u00f3prio, uma refei\u00e7\u00e3o reconfortante de comida caseira japonesa partilhada em boa companhia e o calor especial de teres feito algo genuinamente nutritivo do zero, aqui em Lisboa.<\/p>","protected":false},"author":2496,"featured_media":62352,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"listing_category":[1171,1172,1323,1179,1173],"event_category":[],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[183,187],"region":[126],"class_list":["post-62343","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-bachelorette-parties","listing_category-date-ideas","listing_category-english-speakers","listing_category-friend-activities","listing_category-gift-an-experience","service_category-foods-drinks","listing_feature-traditional-asian-cooking-workshops","listing_feature-cooking-workshops","region-lisbon-workshops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/62343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2496"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62343"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/62343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62953,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/62343\/revisions\/62953"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=62343"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=62343"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=62343"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=62343"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=62343"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=62343"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=62343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}