Workshop de pastel de nata em Lisboa, no Atelier Solo, um espa\u00e7o criativo e acolhedor no cora\u00e7\u00e3o do Bairro Alto, uma sess\u00e3o pr\u00e1tica de pastelaria com dura\u00e7\u00e3o de 1 hora e 45 minutos, a 67 euros por pessoa, para grupos de 6 a 18 participantes, onde vais aprender as t\u00e9cnicas por tr\u00e1s do doce mais adorado de Portugal, desde a massa folhada estaladi\u00e7a at\u00e9 ao creme suave e \u00e0 sua caracter\u00edstica cobertura caramelizada. Est\u00e3o inclu\u00eddos todos os ingredientes, utens\u00edlios de cozinha, ch\u00e1 biol\u00f3gico, \u00e1gua filtrada e um guia de receitas para levares para casa, com uma degusta\u00e7\u00e3o partilhada dos teus past\u00e9is de nata acabados de sair do forno no final. Dispon\u00edvel em ingl\u00eas, portugu\u00eas e espanhol. Para grupos maiores, contacta diretamente o organizador.<\/p>\n
O Atelier Solo, no Bairro Alto, \u00e9 um espa\u00e7o \u00fanico em Lisboa, concebido para experi\u00eancias pr\u00e1ticas inesquec\u00edveis, e esta \u00e9 a introdu\u00e7\u00e3o mais aut\u00eantica que podes ter \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o da pastelaria portuguesa, abordando a hist\u00f3ria e o significado cultural do pastel de nata, a par das t\u00e9cnicas pr\u00e1ticas que o tornam poss\u00edvel, num ambiente descontra\u00eddo e num formato de grupo verdadeiramente agrad\u00e1vel.<\/p>\n
\ud83e\udd50 Como trabalhar com massa folhada para conseguir uma textura estaladi\u00e7a e perfeitamente folhada
\n\ud83c\udf6e Como preparar do zero um recheio de creme suave e cremoso
\n\ud83d\udd25 T\u00e9cnicas de cozedura para conseguir uma superf\u00edcie dourada e caramelizada na perfei\u00e7\u00e3o
\n\ud83c\uddf5\ud83c\uddf9 A hist\u00f3ria e a tradi\u00e7\u00e3o por tr\u00e1s do doce mais emblem\u00e1tico de Portugal<\/p>\n
\ud83e\udd50 Todos os ingredientes e utens\u00edlios de cozinha para a sess\u00e3o completa
\n\ud83c\udf75 Ch\u00e1 biol\u00f3gico e \u00e1gua filtrada \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o
\n\ud83d\udcd6 Um guia de receitas para levares para casa e fazeres os teus pr\u00f3prios past\u00e9is de nata
\n\ud83c\udf6e Uma degusta\u00e7\u00e3o em conjunto de tudo o que cozinharam juntos no final<\/p>\n
Uma bandeja de past\u00e9is de nata acabados de sair do forno, feitos inteiramente por ti, a receita e as t\u00e9cnicas para os recriares em casa e um verdadeiro encontro com uma das tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias mais queridas de Portugal, no cora\u00e7\u00e3o de Lisboa.<\/p>","protected":false},"author":2631,"featured_media":64395,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"listing_category":[1171,1172,1323,1179,1173],"event_category":[],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[188,212],"region":[126],"class_list":["post-64391","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-bachelorette-parties","listing_category-date-ideas","listing_category-english-speakers","listing_category-friend-activities","listing_category-gift-an-experience","service_category-foods-drinks","listing_feature-baking-workshops","listing_feature-pastel-de-nata-workshops","region-lisbon-workshops"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/64391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2631"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64391"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/64391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64586,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/64391\/revisions\/64586"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64395"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=64391"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=64391"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=64391"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=64391"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=64391"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=64391"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=64391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}