{"id":67462,"date":"2026-11-04T15:37:06","date_gmt":"2026-11-04T15:37:06","guid":{"rendered":"https:\/\/handson.pt\/pt\/?post_type=listing&#038;p=67462"},"modified":"2026-11-05T23:28:27","modified_gmt":"2026-11-05T23:28:27","slug":"winemaker-for-a-day-torres-vedras","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/handson.pt\/pt\/workshop\/winemaker-for-a-day-torres-vedras\/","title":{"rendered":"Experi\u00eancia \u00abEn\u00f3logo por um Dia\u00bb (com degusta\u00e7\u00e3o de vinhos)"},"content":{"rendered":"<p dir=\"ltr\">Experi\u00eancia \u00abEn\u00f3logo por um Dia\u00bb em Torres Vedras, na Quinta da Folgorosa, uma propriedade tradicional na regi\u00e3o vin\u00edcola de Lisboa. Uma sess\u00e3o pr\u00e1tica de quatro horas por 75 euros, onde vais criar o teu pr\u00f3prio vinho sob a orienta\u00e7\u00e3o de en\u00f3logos profissionais, visitar\u00e1s a vinha e a adega e desfrutar\u00e1s de seis provas de vinho acompanhadas por iguarias locais. Levas para casa a tua pr\u00f3pria garrafa com um r\u00f3tulo personalizado. M\u00ednimo de dois participantes.<\/p>\n<p dir=\"ltr\">O dia come\u00e7a com um passeio pela vinha em dire\u00e7\u00e3o ao moinho hist\u00f3rico, explorando a terra onde as uvas crescem e descobrindo como o terroir influencia o sabor e a qualidade. Na adega, vais aprender como as diferentes castas e colheitas se combinam numa mistura feita por especialistas e, depois, criar a tua pr\u00f3pria mistura equilibrada e complexa. As provas de vinhos produzidos localmente s\u00e3o acompanhadas por queijos tradicionais portugueses, enchidos, p\u00e3es e compota de fruta, tornando a liga\u00e7\u00e3o entre o vinho e a comida t\u00e3o clara como o pr\u00f3prio processo de vinifica\u00e7\u00e3o. Ideal para entusiastas de vinho, casais e qualquer pessoa curiosa sobre a produ\u00e7\u00e3o tradicional de vinho em Portugal.<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">O que vais aprender<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">\ud83c\udf47 Como o terroir influencia o sabor e a qualidade das uvas<br \/>\n\ud83c\udf77 Como \u00e9 que as diferentes castas e safras s\u00e3o combinadas numa mistura feita por especialistas<br \/>\n\ud83e\uddea A ci\u00eancia e a arte da produ\u00e7\u00e3o de vinho na adega<br \/>\n\ud83e\uddc0 Como harmonizar vinho com queijos tradicionais portugueses, charcutaria e p\u00e3es<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">O que est\u00e1 inclu\u00eddo<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">\ud83c\udf47 Passeio pelos vinhedos e visita \u00e0 adega<br \/>\n\ud83c\udf77 Sess\u00e3o de mistura de vinhos orientada por especialistas, com en\u00f3logos profissionais<br \/>\n\ud83e\udd42 Seis provas de vinho acompanhadas de queijos, charcutaria, p\u00e3es e compota de fruta<br \/>\n\ud83c\udf81 A tua pr\u00f3pria garrafa de vinho com um r\u00f3tulo personalizado<\/p>\n<h2 dir=\"ltr\">O que levas<\/h2>\n<p dir=\"ltr\">Uma garrafa de vinho criada por ti com o teu pr\u00f3prio r\u00f3tulo personalizado, uma compreens\u00e3o real de como o vinho passa da uva \u00e0 garrafa e um dia inesquec\u00edvel nas vinhas de Torres Vedras.<\/p>","protected":false},"author":492,"featured_media":67492,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"listing_category":[1180,1171,1172,1323,1179,1173],"event_category":[],"service_category":[148],"rental_category":[],"classifieds_category":[],"listing_feature":[193,195],"region":[377],"class_list":["post-67462","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_category-after-work","listing_category-bachelorette-parties","listing_category-date-ideas","listing_category-english-speakers","listing_category-friend-activities","listing_category-gift-an-experience","service_category-foods-drinks","listing_feature-fermentation-workshops","listing_feature-wine-workshops","region-oeste"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/67462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/492"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67462"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/67462\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67687,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/67462\/revisions\/67687"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/67492"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_category?post=67462"},{"taxonomy":"event_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/event_category?post=67462"},{"taxonomy":"service_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/service_category?post=67462"},{"taxonomy":"rental_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/rental_category?post=67462"},{"taxonomy":"classifieds_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/classifieds_category?post=67462"},{"taxonomy":"listing_feature","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/listing_feature?post=67462"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=67462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}