{"id":2506,"name":"Sofia Arauz","url":"","description":"Ol\u00e1, sou a Sofia! O sushi entrou na minha vida h\u00e1 4 anos, quase por acaso: fui fazer um workshop de cozinha com o meu filho Duarte e sa\u00ed de l\u00e1 com vontade de aprender muito mais.\r\nEssa curiosidade levou-me \u00e0 forma\u00e7\u00e3o na ACPP, onde fui disc\u00edpula do chef Miguel B\u00e9rtolo, uma das refer\u00eancias do sushi no mundo! Hoje trabalho no restaurante Chirashi e, fora da cozinha, j\u00e1 levei o sushi a s\u00edtios menos habituais, como eventos corporativos a bordo de iates.\r\nDar workshops \u00e9 das coisas que mais gosto de fazer. N\u00e3o h\u00e1 nada como ver algu\u00e9m que nunca enrolou um maki sair da aula com as suas pr\u00f3prias pe\u00e7as, feitas com as pr\u00f3prias m\u00e3os. Nas minhas sess\u00f5es aprendes a t\u00e9cnica a s\u00e9rio, mas com calma, boa disposi\u00e7\u00e3o e sem complica\u00e7\u00f5es.","link":"https:\/\/handson.pt\/pt\/teacher\/sofiaarauzgmail-com\/","slug":"sofiaarauzgmail-com","avatar_urls":{"24":"https:\/\/handson.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ccb4733b-de80-493c-bc55-b82c47d67e1d.jpg","48":"https:\/\/handson.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ccb4733b-de80-493c-bc55-b82c47d67e1d.jpg","96":"https:\/\/handson.pt\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/ccb4733b-de80-493c-bc55-b82c47d67e1d.jpg"},"meta":[],"user_switching_url":null,"is_super_admin":false,"woocommerce_meta":{"variable_product_tour_shown":"","activity_panel_inbox_last_read":"","activity_panel_reviews_last_read":"","categories_report_columns":"","coupons_report_columns":"","customers_report_columns":"","orders_report_columns":"","products_report_columns":"","revenue_report_columns":"","taxes_report_columns":"","variations_report_columns":"","dashboard_sections":"","dashboard_chart_type":"","dashboard_chart_interval":"","dashboard_leaderboard_rows":"","order_attribution_install_banner_dismissed":"","scheduled_updates_promotion_notice_dismissed":"","homepage_layout":"","homepage_stats":"","task_list_tracked_started_tasks":"","android_app_banner_dismissed":"","launch_your_store_tour_hidden":"","coming_soon_banner_dismissed":""},"elementor_introduction":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/handson.pt\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users"}]}}