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Sobre

Sou um chefe de cozinha inglês que trabalhou em toda a Europa e viajou muito pelo Japão e pelo Sudeste Asiático. Estudei as técnicas de dim sum em Hong Kong e Taipé e adaptei as receitas aos paladares dos clientes do my. Fazer dumplings é divertido para todas as idades e sabe sempre bem, independentemente do nível de competência dos participantes!