A nossa missão sempre foi partilhar e manter vivas as nossas tradições culinárias de uma forma divertida e envolvente, para que os nossos Mini Chefs possam aprender e tornar-se os próximos embaixadores da nossa cultura gastronómica!
Neste workshop, os Mini Chefs vão aprender a cozinhar alguns dos nossos petiscos mais icónicos e, como estamos no verão, que melhor forma de os complementar do que com uma refrescante sangria? (Claro, sem álcool 😊)
Os nossos workshops são muito mais do que aulas de culinária - são experiências educativas imersivas onde crianças e adolescentes aprendem sobre as origens dos ingredientes, técnicas culinárias e muito mais! Acreditamos que o ensino de práticas culinárias desde tenra idade nutre o corpo e a mente, fomentando a consciência alimentar.
Idade recomendada: A partir dos 8 anos.
Junta-te a este workshop para explorares os ricos sabores da cozinha portuguesa, aprenderes competências essenciais de cozinha de uma forma divertida e envolvente, e tornares-te um jovem embaixador das tradições culinárias - tudo isto enquanto desfrutas de deliciosos petiscos e de uma refrescante sangria sem álcool!
🧑🏽🍳 Experiência de cozinha prática com petiscos icónicos portugueses
🧑🏽🍳 Aprende a conhecer a origem dos ingredientes e as técnicas de cozinha tradicionais
🧑🏽🍳 Um ambiente divertido e educativo para crianças e adolescentes
🧑🏽🍳 Uma deliciosa sangria sem álcool para acompanhar a refeição
Informações sobre o Workshop de Mini Chefs:
Caros pais e familiares,
Para garantir um ambiente de aprendizagem ótimo, os nossos workshops destinam-se exclusivamente a crianças e adolescentes participantes. Isto permite-lhes explorar, aprender e experimentar de forma independente - uma parte essencial do seu desenvolvimento e confiança na cozinha.
Compreendemos o teu desejo de acompanhar os seus progressos e agradecemos a tua colaboração. No final de cada workshop, haverá um momento especial em que as crianças e os adolescentes partilham as suas criações culinárias com os pais e familiares.
Apenas os alunos que tenham efectuado uma reserva podem deixar uma avaliação.
Olá, somos a Carina Pinto de Brito e a Ana Rodrigues! Com o nascimento dos nossos filhos decidimos criar o Projeto Mini Chefs, um espaço onde crianças até aos 17 anos podem explorar e experimentar os prazeres da cozinha.
Mais do que transmitir conhecimentos técnicos, partilhamos com os jovens aprendizes as histórias e memórias que tornam cada receita especial. Ensinamos-te que cozinhar não é apenas uma habilidade, mas uma forma de expressão e de ligação às nossas raízes e tradições.
Para nós, o projeto Mini Chefs não é apenas um negócio, mas um legado. Um legado de amor, partilha e educação, que esperamos transmitir às gerações futuras. Porque não há maior satisfação do que ver uma criança descobrir o prazer de cozinhar e comer de forma saudável, criativa e saborosa - um presente que vai guardar para toda a vida!
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