Junta-te a nós numa viagem para explorares o mundo dos petiscos portugueses, aquelas famosas maravilhas de tamanho reduzido que capta o coração da cozinha portuguesa. Portugal é conhecido pelo seu povo acolhedor e pela sua rica cultura gastronómica, criando o cenário perfeito para momentos repletos de diversão, risos e pratos partilhados. Nesta aula de culinária portuguesa, vais descobrir como recriar estas experiências em casa.
As nossas aulas de culinária têm tudo a ver com sabor, tradição e ligação. Guiado por chefs qualificados, vais cozinhar num ambiente amigável e descontraído, aprendendo receitas que celebram a cultura portuguesa e aproximam as pessoas. Os petiscos são rápidos de fazer, simples mas cheios de sabor, perfeitos para reuniões de família ou para saborear com os amigos.
Alguns dos pratos tradicionais que poderás preparar incluem salada de polvo, amêijoas à bulhão pato, queijos, pão e outros petiscos, todos servidos com azeites de alta qualidade. Explorarás também o uso do sal, da pimenta e do vinagre para realçar o melhor de cada prato. Do marisco, como as amêijoas, à carne tenra, os nossos pratos mostram a variedade da cozinha portuguesa.
Antes do início da cozedura, a tua visita pode inclui um passeio por um mercado local ou um pequeno passeio por Lisboa para ver como os ingredientes locais inspiram os nossos menus. Esta é uma oportunidade para aprenderes a história por detrás destes sabores, adquirires conhecimentos sobre cozinha tradicional e perceberes como os Petiscos são apreciados em todo o país há muitos anos.
Aprende a cozinhar os autênticos petiscos e tapas portugueses
Prova a salada de polvo, amêijoas e amêijoas à bulhão pato
Usa azeites, queijos, pão e pickles de alta qualidade
Desfruta de pratos servidos com um copo de vinho ou bebidas refrescantes
Leva para casa receitas deliciosas para partilhar com amigos e familiares
Terás o teu próprio posto de cozinha para preparar, cozinhar e saborear cada criação. O nosso anfitrião irá guiar-te passo a passo, certificando-se de que cada pessoa se sente confiante na cozinha. Quer seja ao almoço ou ao jantar, o ambiente é sempre animado, e os viajantes dizem frequentemente que é o ponto alto da sua viagem a Lisboa ou ao Porto.
Os petiscos são mais do que meros petiscos, são um celebração da cultura e da tradição. Esta aula oferece a oportunidade de te juntares a pessoas com ideias semelhantes, explorares novos sabores e criares memórias que serão apreciadas durante muitos anos. Garante já o teu lugar e experimenta uma das aulas de culinária mais agradáveis em Portugal.
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