Product Description

• Este Workshop vai de encontro à cultura gastronómica alentejana. Desde a salada de orelha de porco para entrada entrada, ao pão de rala para sobremesa. Desde os sabores da terra aos sabores do mar. Uma odisseia pelos sabores do sul de Portugal.
• O objetivo do workshop é preparar uma refeição completa típica alentejana aprimorando claro as técnicas de cortes e confecção.