Sobre
Sou um chefe de cozinha inglês que trabalhou em toda a Europa e viajou muito pelo Japão e pelo Sudeste Asiático. Estudei as técnicas de dim sum em Hong Kong e Taipé e adaptei as receitas aos paladares dos clientes do my. Fazer dumplings é divertido para todas as idades e sabe sempre bem, independentemente do nível de competência dos participantes!
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Muito bom workshop, podes passar por todo o processo de fabrico de bolinhos e, no final, comer os deliciosos bolinhos que fizeste com as tuas próprias mãos. Uma boa experiência, para as tuas capacidades e para o teu paladar!
Obrigado, Jack! Divertimo-nos imenso, a comida estava deliciosa.
Na semana passada mencionámos que seria fantástico se tivesses mais cozinha asiática workshops. ;)