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Sobre

Sou a Sofia, adoro cozinhar, comer e partilhar as tradições do my! O meu primeiro emprego foi ser guia turística em Portugal, mas também levar portugueses pelo mundo fora. Há cerca de 27 anos vim com a família my para esta para esta região encantadora, o Alentejo, no sul de Portugal, e tivemos um restaurante durante 15 anos. A região do Alentejo é um lugar mágico onde a agricultura ainda é a principal atividade, mas também cheia de História, aldeias encantadoras com os seus castelos, colinas ondulantes com vinhas, cortiça e oliveiras. É um lugar calmo e sem muita gente. Quando viajo, tenho sempre curiosidade em saber o que comer e porque é que a comida é preparada daquela forma, qual é a história por detrás de cada prato. Onde moras? Agora vivo em Évora, um grande sítio da Unesco. Vive no sítio my, uma quinta muito pequena, mesmo à saída das muralhas históricas de Évora. Fica a 1000 metros da praça principal. Cerca de 12 minutos a andar devagar (aqui os habitantes locais são famosos por viverem de forma lenta!!!).