Workshop privado de culinária portuguesa com visita ao mercado

Aula particular de culinária portuguesa workshop com visita ao mercado no Porto com o Hugo Araújo, uma experiência culinária prática de quatro horas por 80 euros, orientada por um chef com mais de 13 anos de experiência na hotelaria e cinco anos dedicados a experiências culinárias workshops, que vão desde sessões íntimas até eventos de team building em grande escala. A experiência começa com um passeio pelo mercado local antes de passarmos para a sessão de culinária privada, combinando a autêntica cultura gastronómica do Porto com o prazer prático de cozinhar uma refeição genuinamente portuguesa do zero. Estão incluídos petiscos de boas-vindas à chegada, todos os ingredientes e equipamento, refrigerantes, água e vinho, bem como fichas digitais com as receitas. As necessidades dietéticas e alergias são totalmente tidas em conta.

O formato privado significa que o Hugo está totalmente focado em ti durante toda a sessão, que é totalmente adaptada aos teus interesses, preferências alimentares e objetivos culinários. Tendo trabalhado em restaurantes em Portugal, Espanha e na Holanda, o Hugo traz um conhecimento internacional aprofundado da cozinha portuguesa, o que torna a sessão de culinária tão educativa quanto deliciosa. O passeio pelo mercado acrescenta um toque de autenticidade e uma ligação local à experiência, revelando os ingredientes, os produtores e a cultura gastronómica do Porto antes de voltares para cozinhar com o que descobriste.

O que vais experimentar

🛒 Um passeio guiado pelo mercado local com o Hugo, para descobrires os ingredientes e a cultura gastronómica do Porto
🍽️ Uma aula prática privada de culinária portuguesa com duração de quatro horas, com toda a atenção do Hugo
🍷 Petiscos de boas-vindas, refrigerantes, água e vinho durante toda a atividade
🇵🇹 Uma experiência culinária genuinamente personalizada, totalmente adaptada aos teus objetivos e preferências
📱 Fichas digitais com as receitas de todos os pratos preparados, para recriares em casa

O que está incluído

🫒 Visita guiada ao mercado local
🫒 Petiscos de boas-vindas à chegada
🫒 Todos os ingredientes e utensílios de cozinha
🫒 Refrigerantes, água e vinho durante toda a atividade
🫒 Acompanhamento privado completo do Hugo Araújo durante toda a sessão de quatro horas
🫒 Fichas digitais com as receitas de todos os pratos preparados

O que levas

Uma experiência culinária privada que começa no mercado e termina à mesa, com receitas e técnicas para recriares tudo em casa e um encontro autêntico com a cultura gastronómica portuguesa, guiado por alguém que adora partilhá-la.

Chamo-me Hugo Araújo, tenho 36 anos e mais de 13 anos de experiência no setor da hotelaria e restauração. Nos últimos cinco anos, especializei-me na organização de experiências culinárias workshops, desde sessões práticas em grupos pequenos até eventos de team building em grande escala, adaptando sempre cada sessão às necessidades e objetivos dos participantes. Já trabalhei em restaurantes em Portugal, Espanha e na Holanda, e adoro aproximar as pessoas através da comida, da hospitalidade e de experiências verdadeiramente envolventes.

Preço: 80 euros por pessoa. Duração: quatro horas, incluindo a visita ao mercado. Realiza-se no Porto. Sessão privada. Temos em conta todas as necessidades alimentares e alergias.