Descrição do produto

O Chef Valter e a AZCOOK apresentam-te um exclusivo bife workshopdedica-se a aperfeiçoar a arte de cozinhar carne de vaca.

Aprende a atingir a cozedura ideal para um bife de corte grosso, desde cru e tenro a suculento e perfeitamente cozinhado. Ao longo do processo, vamos explorar os principais tipos de cortes de carne e as suas caraterísticas únicas.

E o que é um bom bife sem o molho perfeito? Vais dominar o icónico molho Marrare, uma lenda da culinária lisboeta, e o arrojado Chimichurri, um favorito das churrascarias sul-americanas.

Menu do Workshop:
🥩 Corte 1: Tártaro Clássico de Novilho
🥩 Corte 2: Bife da alcatra (Vazia)
🥩 Corte 3: Entrecôte
Molhos: Marrare (à base de café) e Chimichurri
🍫 Sobremesa: Brownie de Chocolate

Perfeito para os amantes de carne e entusiastas da cozinha - não percas esta oportunidade de elevar o teu jogo de bifes! 🔥🥩