Língua
Português, Inglês
Duração
3h / 1 dia
Dificuldade
Iniciante
Próxima data
10/04/2026

Sessão privada de finger food italiano em Lisboa para grupos de amigos, famílias e empresas que queiram cozinhar juntos, comer juntos e celebrar o tipo de comida italiana que é feita para ser partilhada. Conduzida por um chef experiente e dedicado, esta sessão prática de finger food leva o teu grupo para a cozinha para preparar uma grande variedade de pratos italianos a partir do zero, criando um espírito de equipa e uma ligação genuína ao longo de todo o processo, antes de se sentarem juntos para saborear tudo o que fizeram num ambiente descontraído e de convívio.

A sessão segue uma estrutura clara de quatro partes: as boas-vindas e a introdução para dar o tom, um briefing de cozinha para organizar o grupo e explicar os pratos, uma sessão prática de cozinha totalmente prática e uma refeição partilhada no final, onde tudo se junta à mesa. O menu é uma celebração da cultura italiana do finger food no seu melhor, abrangendo polenta frita, molho pesto, camarões com molho putanesca, focaccia com alho e alecrim, endívias com gorgonzola, noz e molho de tomate seco, e zabaglione e amaretti para a sobremesa, tudo acompanhado por vinhos brancos e tintos Poças Coroa D'Ouro, juntamente com água, chá gelado, chás e café.

O que o teu grupo vai experimentar

🍝 Dá as boas-vindas e apresenta a sessão e a tradição italiana dos petiscos

🍝 Uma sessão de informação sobre cozinha e organização do grupo antes do início da sessão prática

🍝 Uma sessão de culinária totalmente prática que prepara sete pratos italianos clássicos em conjunto

🍝 Uma refeição partilhada no final, em que o grupo se senta para comer tudo o que fez

O que está incluído:

Sessão guiada completa com um chef italiano experiente

Todos os ingredientes e equipamento de cozinha para o menu completo

Polenta frita, molho pesto, camarões com molho putanesca, focaccia com alho e alecrim, endívias com gorgonzola e molho de nozes, zabaglione e amaretti

Poças Coroa D'Ouro vinhos branco e tinto

Água, chá gelado, chás e café em todo o lado

O que o teu grupo leva

Uma refeição italiana partilhada, cozinhada pelo próprio grupo, uma experiência genuína da cultura italiana da "finger food" e a satisfação especial de ter feito algo em conjunto que vale a pena celebrar.

Somos a equipa Hands On e concebemos experiências workshop privadas para grupos de todas as dimensões em Portugal, desde encontros íntimos a grandes eventos empresariais. Esta sessão está disponível para grupos entre 8 e 50 participantes e nós tratamos de todos os detalhes, desde o chef aos ingredientes e ao cenário, para que o teu grupo só tenha de aparecer e cozinhar. Se o teu grupo tiver um horário específico ou uma configuração em mente, nós trabalharemos em função disso.

Perfeito para a formação de equipas, celebrações de aniversário, reuniões familiares, festas de despedida de solteiro e eventos empresariais. Não necessita de experiência prévia em cozinha.