Workshop de «Cozinhar de acordo com o teu ciclo»

Workshop de cozinha adequada ao teu ciclo em Lisboa com a Saskia: uma aula prática de culinária de quatro horas, por 66 euros, que explora as quatro fases do ciclo menstrual e como a alimentação pode contribuir para o bem-estar geral em cada uma delas. Juntas, vão cozinhar pratos lindos, à base de plantas e sazonais, inspirados em cada fase, partilhar uma refeição, descobrir práticas simples como o «seed cycling» e saírem daqui com receitas e conhecimentos para se sentirem mais ligadas ao vosso corpo ao longo do mês. Ministrada pela Saskia, chef vegana particular, criadora de receitas e contadora de histórias, cuja abordagem à culinária se baseia em ingredientes sazonais, alimentos integrais e na convicção de que comer bem deve ser uma experiência alegre, intuitiva e profundamente gratificante.

O ciclo menstrual não se resume apenas a uma semana por mês. É um ritmo que influencia a energia, o apetite, as emoções e as necessidades todos os dias, e este workshop foi concebido para compreender e respeitar esse ritmo através da alimentação. A Saskia combina nutrição prática com uma culinária verdadeiramente bela, tornando temas complexos mais acessíveis e inspiradores num ambiente de cozinha partilhado e acolhedor. Sais daqui não só com receitas deliciosas, mas também com uma ligação mais profunda ao teu corpo e maior confiança na cozinha.

O que vais aprender

🌿 As quatro fases do ciclo menstrual e como cada uma delas influencia a energia e o apetite
🌿 Como é que determinados ingredientes vegetais e sazonais contribuem para o bem-estar ao longo do ciclo
🌿 Como preparar pratos bonitos e nutritivos, inspirados em cada fase do ciclo
🌿 Práticas simples, como o ciclo das sementes, e como incorporá-las na alimentação diária
🌿 Conhecimentos práticos sobre nutrição apresentados de forma acessível e que se aplicam diretamente na cozinha

O que está incluído

🥦 Todos os ingredientes e utensílios de cozinha para a sessão completa de quatro horas
🥦 Aulas práticas de culinária com pratos sazonais à base de plantas, abrangendo as quatro fases do ciclo
🥦 Uma refeição partilhada, em que tudo é preparado em conjunto
🥦 Receitas e dicas práticas para levares para casa e continuares a fazer por conta própria

O que levas

Um conjunto de receitas deliciosas à base de plantas, adaptadas a cada fase do teu ciclo, práticas simples como o «seed cycling» para incorporares na tua rotina diária e uma compreensão verdadeiramente mais profunda de como a alimentação pode tornar-se uma forma significativa e alegre de cuidares de ti ao longo do mês.

Sou a Saskia, chef, criadora de receitas e contadora de histórias, apaixonada por criar comida que nutra tanto o corpo como a alma. A minha abordagem baseia-se em ingredientes sazonais, alimentos integrais e na convicção de que comer bem deve ser uma experiência alegre, intuitiva e profundamente gratificante. Inspirada pelos ritmos da natureza e pelo ciclo menstrual, adoro ajudar as pessoas a perceber como a comida pode tornar-se uma forma significativa de cuidarem de si próprias ao longo do mês. Espero que todos saiam da mesa com receitas deliciosas e uma ligação mais profunda com o seu corpo.

Duração: quatro horas. Preço: 66 euros. Realiza-se em Lisboa. Pratos à base de vegetais e sazonais durante todo o evento. Todos os ingredientes estão incluídos.