Workshop de expresso em Oeiras no Unity Coffee, uma sessão prática de 2,5 horas para um máximo de quatro participantes, que abrange os fundamentos da preparação do expresso e as três bebidas de café mais populares: expresso, cappuccino e latte. A 90 euros por pessoa, com todo o equipamento e café fornecidos, esta é uma introdução pessoal e direcionada à técnica profissional do café expresso, com orientação individual durante todo o processo. Adequado para principiantes e para todos os que queiram compreender verdadeiramente o que está por detrás de um expresso bem feito e das bebidas que o rodeiam.
A sessão aborda como preparar o expresso e compreender os princípios básicos da extração, como trabalhar com confiança com uma máquina de café expresso profissional e técnicas de vaporização do leite para obter a textura certa para cada bebida. No final do workshop, todos os participantes podem preparar e diferenciar com confiança o expresso, o cappuccino e o latte, com foco na consistência e na qualidade. O formato de grupo pequeno, com um máximo de quatro participantes, garante que a equipa da Unity Coffee pode dar a cada pessoa a atenção específica e imediata que faz uma verdadeira diferença quando se aprende estas competências pela primeira vez.
Como marcar o café expresso e compreender os fundamentos da extração
Como trabalhar com uma máquina de café expresso profissional com confiança
Técnicas de vaporização do leite para obteres a textura certa para o cappuccino e o latte
Como preparar e distinguir o expresso, o cappuccino e o latte
Como te concentrares na consistência e na qualidade das três bebidas
Todo o equipamento da máquina de café expresso e café para a sessão completa de 2,5 horas
Orientação individual completa da equipa do Unity Coffee durante todo o processo.
Máximo de quatro participantes para uma experiência de aprendizagem focada e personalizada
A capacidade de preparar com confiança café expresso, cappuccino e latte utilizando uma máquina profissional, um conhecimento genuíno da extração e da textura do leite e a base para continuar a melhorar de forma independente.
Na Unity Coffee, acreditamos que um bom café une as pessoas. A nossa paixão é criar um espaço caloroso e acolhedor onde cada chávena é feita com qualidade, cuidado e comunidade em mente. O Unity Coffee é mais do que um café. É um lugar para te ligares, relaxares e partilhares momentos, e este workshop é uma extensão desse mesmo espírito.
Duração 2,5 horas. Realiza-se no Unity Coffee, em Oeiras. Máximo de 4 participantes. Preço 90 euros por pessoa. Inclui todo o equipamento e café. Não necessita de experiência prévia como barista.
Não necessita de experiência prévia. Este workshop foi concebido para principiantes e entusiastas do café que pretendam melhorar as suas capacidades de preparação de café expresso e vaporização de leite.
O workshop inclui todo o café, leite, equipamento e materiais necessários durante a sessão. Os participantes terão acesso total ao equipamento profissional de café expresso durante toda a aula.
Levarás para casa conhecimentos práticos de barista, incluindo a forma de preparar o café expresso, vaporizar corretamente o leite e preparar com confiança bebidas de café expresso, cappuccino e latte com maior consistência e qualidade.
O workshop foi concebido para adultos, não sendo permitidas crianças durante a sessão.
Para garantir uma experiência de aprendizagem prática e personalizada, cada workshop é limitado a um máximo de 4 participantes.