Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração2
- DificuldadeIniciante
- Próxima data23/09/2026
Detalhes da localização
Rua Margarida Palla 25A, 1495-143 Algés, Portugal
O teu professor
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Na pitoresca cidade de Lisboa, onde o sol se mistura com o aroma das especiarias que flutuam pelas ruas, duas amigas encontraram a sua vocação numa cozinha vibrante e cheia de histórias. Apresentamos-te Ana e Carina, duas chefs cujo amor pela cozinha portuguesa transcende o simples ato de cozinhar, tornando-a numa viagem emocional através do tempo.
Para a Ana e a Carina, cada prato está repleto das cores e sabores ricos da tradição portuguesa. Cada ingrediente é mais do que uma simples adição à receita - é uma ligação ao passado, uma ligação às gerações que as precederam. Acreditam que a verdadeira essência da cozinha portuguesa não está apenas no sabor dos pratos, mas na narrativa que os acompanha.
Nas suas aulas de culinária, não se limitam a partilhar técnicas e receitas, mas também contam histórias antigas transmitidas de geração em geração. As chefs revelam os segredos por detrás de cada prato. Cada passo é uma viagem no tempo, uma viagem sensorial que transporta os participantes para as aldeias rústicas e os alegres mercados portuguese.
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Nicole Sandkulla
Tudo nesta aula foi fantástico. Em primeiro lugar, os dois instrutores não eram apenas chefs profissionais incríveis, mas também instrutores gentis e pacientes. As instalações estavam excecionalmente bem equipadas e limpas. Por último, e talvez o mais importante, a comida que fizemos era fantástica e deliciosa! O meu marido e eu divertimo-nos tanto que marcámos uma segunda aula para um prato diferente.