Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração2
- DificuldadeIniciante
- Grupos privados e atividades de team building
- 10 Tamanho mínimo do grupo
- 20 Tamanho máximo do grupo
- 48 horas Prazo para reservas antecipadas
- 58 € Preço por pessoa (grupos)
- 580 € Valor mínimo da reserva
- No local Opções de localização
- Próxima data26/10/2026
O que está incluído
Incluído
- 👨🍳 Orientações passo a passo de chefs experientes
- 🥐 Todos os passos práticos para fazeres Pastéis de Nata do zero
- 🥣 Preparação prática de massa folhada e recheio de creme my
- 🇵🇹 Uma introdução à história e ao significado cultural do doce emblemático de Portugal
- ☕ Uma sessão de degustação com Pastéis de Nata acabados de fazer, acompanhados de café ou chá tradicional português
- 🥧 A oportunidade de provar diferentes variações e aprender dicas de apresentação
Não incluído
- 🚗 Transporte de e para o workshop
- ℹ️ Quaisquer outros serviços que não tenham sido mencionados acima
Detalhes da localização
Rua Margarida Palla 25A, 1495-143 Algés, Portugal
As inscrições encerram 24 horas antes do início do workshop.
O teu professor
3 workshops - Seguidor 1
Na pitoresca cidade de Lisboa, onde o sol se mistura com o aroma das especiarias que flutuam pelas ruas, duas amigas encontraram a sua vocação numa cozinha vibrante e cheia de histórias. Apresentamos-te Ana e Carina, duas chefs cujo amor pela cozinha portuguesa transcende o simples ato de cozinhar, tornando-a numa viagem emocional através do tempo.
Para a Ana e a Carina, cada prato está repleto das cores e sabores ricos da tradição portuguesa. Cada ingrediente é mais do que uma simples adição à receita - é uma ligação ao passado, uma ligação às gerações que as precederam. Acreditam que a verdadeira essência da cozinha portuguesa não está apenas no sabor dos pratos, mas na narrativa que os acompanha.
Nas suas aulas de culinária, não se limitam a partilhar técnicas e receitas, mas também contam histórias antigas transmitidas de geração em geração. As chefs revelam os segredos por detrás de cada prato. Cada passo é uma viagem no tempo, uma viagem sensorial que transporta os participantes para as aldeias rústicas e os alegres mercados portuguese.
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Perguntas frequentes
Não. Esta aula prática é adequada tanto para principiantes como para quem já tem experiência em pastelaria. Os chefs vão guiar-te em cada passo da confeção dos Pastéis de Nata, desde o início.
Vais aprender a preparar massa folhada e um recheio de creme, a montar as tuas tartes e a levá-las ao forno, enquanto descobres a história e o significado cultural deste doce português icónico.
Sim. Vais poder saborear Pastéis de Nata acabados de fazer, acompanhados por um café ou chá tradicional português. Também vais ter a oportunidade de provar diferentes variações e aprender dicas de apresentação.
Sim. Todos os ingredientes necessários para fazer Pastéis de Nata do zero estão incluídos no workshop.
Vais sair daqui com novas competências na área da pastelaria, uma melhor compreensão das tradições pasteleiras portuguesas e a confiança necessária para recriares os Pastéis de Nata em casa.
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Nicole Sandkulla
Tudo nesta aula foi fantástico. Em primeiro lugar, os dois instrutores não eram apenas chefs profissionais incríveis, mas também instrutores gentis e pacientes. As instalações estavam excecionalmente bem equipadas e limpas. Por último, e talvez o mais importante, a comida que fizemos era fantástica e deliciosa! O meu marido e eu divertimo-nos tanto que marcámos uma segunda aula para um prato diferente.