Workshop sobre o Património do Chá Português
Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração2
- DificuldadeIniciante
- Grupos privados e atividades de team building
- 8 Tamanho mínimo do grupo
- 20 Tamanho máximo do grupo
- 48 horas Prazo para reservas antecipadas
- 35 € Preço por pessoa (grupos)
- 280 € Valor mínimo da reserva
- No local, Fora do local Opções de localização
- Próxima data24/01/2027
O que está incluído
Incluído
- 🍃 Prova guiada de quatro chás premium dos Açores
- 🧁 Traditional Portuguese treats selected to complement each tea
- 👃 Orientação especializada na degustação de chá e na apreciação sensorial
- 🫖 Prática prática com técnicas de preparação de chá
- 🇵🇹 Cultural and historical insights into Portugal's tea heritage
Não incluído
- 🚗 Transporte de e para o workshop
- 🍽️ Quaisquer alimentos ou bebidas adicionais para além da degustação e das combinações oferecidas
- ℹ️ Quaisquer serviços adicionais que não tenham sido mencionados acima
Detalhes da localização
Benfica, Portugal
As inscrições encerram 24 horas antes do início do workshop.
O teu professor
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A Teapot, através da Sommelier Margarida Franco, está no mercado português desde 2013, promovendo eventos e dinâmicas no âmbito de eventos culturais e empresariais, no âmbito de programas de aprendizagem e descoberta sobre o mundo do chá. Estas dinâmicas são compostas por dois momentos: uma componente teórica com apresentação de conteúdos sobre o tema definido, e uma componente prática onde decorre a degustação (com harmonização) de 4 variedades de chá, e durante a qual são "analisados" os profile sensoriais dos licores e as suas caraterísticas organolépticas.
Perguntas frequentes
Não. O workshop é ideal para qualquer pessoa que tenha curiosidade sobre o chá, quer sejas um principiante, um consumidor habitual de chá ou um entusiasta e conhecedor de chá.
Vais desfrutar de uma degustação guiada de quatro chás portugueses de qualidade superior, provenientes dos Açores, descobrindo variedades de chá verde e preto e as suas características distintivas.
Sim. A experiência inclui doces tradicionais portugueses escolhidos a pensar para acompanhar os chás. O texto não indica quais são exatamente esses doces nem dá informações sobre alternativas dietéticas.
Vais descobrir a história do cultivo do chá nos Açores, aprender como o terroir das ilhas influencia o chá, praticar técnicas de preparação e desenvolver a tua capacidade de apreciar o chá através da análise sensorial.
Vais sair daqui com uma apreciação mais profunda do património do chá em Portugal, terás a oportunidade de provar quatro chás dos Açores e adquirirás conhecimentos práticos sobre a preparação e a avaliação sensorial do chá, que poderás aplicar quando preparares chá em casa.
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