The Cooking Nook Matosinhos, Avenida Menéres, Matosinhos, Portugal
As inscrições encerram 72 horas antes do início do workshop.
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Na Lazy Flavors, acreditamos que a melhor forma de descobrir Portugal é através da sua gastronomia, dos seus vinhos e das pessoas que lhes dão vida.
Adoramos criar experiências autênticas e personalizadas que te levam para além dos circuitos turísticos habituais e até ao coração da cultura portuguesa. Desde explorar os bairros históricos de Lisboa através dos seus sabores até descobrir tradições regionais, conhecer produtores locais e aprender a arte da cozinha portuguesa, cada experiência é um convite para te ligares a Portugal de uma forma mais significativa.
A nossa filosofia é simples: a boa comida é muito mais do que aquilo que está no prato. Tem a ver com as histórias por trás dos ingredientes, as tradições transmitidas de geração em geração, as pessoas que cultivam e preparam o que comemos e as conversas que se partilham à volta da mesa.
Reunimos amantes da gastronomia, entusiastas do vinho, especialistas locais, chefs talentosos e produtores apaixonados para criar experiências que celebram o rico património culinário de Portugal. Quer estejas a provar especialidades regionais, a descobrir vinhos portugueses, a participar numa aula prática de culinária ou a explorar um mercado local, queremos que conheças o país através dos olhos das pessoas que melhor o conhecem e amam.
Experiências feitas à tua medida
Acreditamos que cada viajante é diferente. É por isso que a personalização está no centro do que fazemos. As nossas experiências são concebidas para serem flexíveis, acolhedoras e adaptáveis aos teus interesses, gostos e necessidades alimentares. Se tiveres algo especial em mente, teremos todo o gosto em criar uma experiência à tua medida.
Descobre Portugal, um sabor de cada vez inform
A nossa missão é criar momentos autênticos e inesquecíveis que fiquem contigo muito depois de a tua viagem terminar. Convidamos-te a abrandar o ritmo, a saborear o momento, a conhecer pessoas inspiradoras e a descobrir os sabores, as histórias e as tradições que tornam Portugal tão especial.
Vem com fome, mantém a curiosidade e deixa-nos mostrar-te Portugal através dos seus sabores.
Bem-vindo ao Lazy Flavors!
De jeito nenhum! Este workshop é ideal tanto para principiantes como para os entusiastas da culinária. O teu chef local vai guiar-te passo a passo na preparação de uma refeição tradicional portuguesa, partilhando dicas e técnicas práticas ao longo do processo.
Vais aprender a preparar uma refeição tradicional portuguesa com ingredientes locais e técnicas de cozinha autênticas. O menu pode variar consoante a sessão e a disponibilidade sazonal, oferecendo-te a oportunidade de descobrir os sabores e as tradições culinárias de Portugal. Contacta o organizador para saberes o menu específico para a data que escolheste.
Sim! Depois de prepararem a refeição juntos, vão sentar-se com os outros participantes para saborear os pratos que criaram, acompanhados por vinho português local. É uma forma descontraída e convívia de conhecer a cultura gastronómica portuguesa.
Por favor, informa o organizador sobre quaisquer alergias alimentares, intolerâncias ou necessidades dietéticas antes do workshop. Como o menu pode variar, é melhor confirmares com antecedência se as tuas necessidades podem ser atendidas.
Esta experiência em grupo reduzido combina aulas práticas de culinária, tradições gastronómicas locais e histórias pessoais partilhadas pelo teu chef. Para além de aprenderes novas receitas e técnicas, vais descobrir a cultura por trás da cozinha portuguesa e desfrutar de uma refeição memorável com outros amantes da gastronomia.