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- Língua🇵🇹, 🇬🇧
- Duração2h
- DificuldadeIniciante
- Próxima data17/03/2025
Descobre os segredos por detrás do doce mais adorado de Portugal, o icónico Pastel de Nata. O nosso workshop prático é perfeito para quem quer aprender a fazer estes deliciosos pastéis de nata, enquanto desfruta de uma experiência divertida e interactiva 🤲🏼
O que podes esperar:
- Orientação especializada: Aprende com os nossos chefes experientes que te guiarão em cada passo do processo, desde a preparação da massa folhada até à obtenção do recheio de creme perfeito.
- Experiência prática: Arregaça as mangas e envolve-te em todas as fases do processo de cozedura. Vais sair com as competências necessárias para recriar estas deliciosas iguarias em casa.
- Descobre a cultura: Descobre a história rica e o significado cultural dos Pasteis de Nata na cozinha portuguesa. Os nossos chefs irão partilhar histórias e factos interessantes sobre este doce icónico.
- Sessão de degustação: Desfruta dos teus Pasteis de Nata acabados de fazer com uma chávena de café ou chá tradicional português. Também poderás provar algumas variações e aprender dicas de como os servir.
Porquê juntares-te a nós?
Junta-te a nós para uma experiência de pastelaria divertida e prática, perfeita para todos os níveis de competências! Quer sejas um pasteleiro experiente ou um principiante, este workshop é uma excelente forma de aprender, de te relacionares e de criares memórias duradouras. Ideal para viajantes que querem uma experiência cultural única ou grupos que procuram uma atividade divertida em conjunto.
O que inclui:
🍽️ Aprende com chefs qualificados que te guiarão passo a passo
👋🏼 Faz os teus próprios Pasteis de Nata a partir do zero
☕ Desfruta dos teus pastéis com café ou chá tradicional português enquanto aprendes sobre a sua história
Não percas esta oportunidade de levar um pouco do sabor de Portugal para a tua cozinha. Reserva o teu lugar hoje e prepara-te para cozinhar, aprender e saborear os melhores Pastéis de Nata da cidade!
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Mais sobre o teu professor A empresa dos chefes
Na pitoresca cidade de Lisboa, onde o sol se mistura com o aroma das especiarias que flutuam pelas ruas, duas amigas encontraram a sua vocação numa cozinha vibrante e cheia de histórias. Apresentamos-te Ana e Carina, duas chefs cujo amor pela cozinha portuguesa transcende o simples ato de cozinhar, tornando-a numa viagem emocional através do tempo.
Para a Ana e a Carina, cada prato está repleto das cores e sabores ricos da tradição portuguesa. Cada ingrediente é mais do que uma simples adição à receita - é uma ligação ao passado, uma ligação às gerações que as precederam. Acreditam que a verdadeira essência da cozinha portuguesa não está apenas no sabor dos pratos, mas na narrativa que os acompanha.
Nas suas aulas de culinária, não se limitam a partilhar técnicas e receitas, mas também contam histórias antigas transmitidas de geração em geração. As chefs revelam os segredos por detrás de cada prato. Cada passo é uma viagem no tempo, uma viagem sensorial que transporta os participantes para as aldeias rústicas e os alegres mercados portuguese.
