Serviço de chef italiano privado em Lisboa com Sara Di Rocco, que traz mais de cinco anos de experiência a cozinhar com confiança para reuniões de média dimensão diretamente para a tua casa, vivenda ou espaço de retiro. Para grupos de 4 a 15 pessoas, a Sara chega com todos os ingredientes e utensílios de cozinha, prepara uma refeição de inspiração italiana generosa e de alta qualidade na sua cozinha, utilizando produtos da época, inclui uma garrafa de vinho tinto e uma garrafa de vinho branco por cada quatro convidados e deixa a cozinha impecável no final. A única coisa que precisas de providenciar é uma cozinha utilizável e talheres básicos.
O menu é construído em torno de pratos italianos reconfortantes e bem confeccionados, com espaço para personalização. Os pratos de massa e os molhos vão desde a clássica carbonara e o ragù cozinhado lentamente até ao gorgonzola com cebola caramelizada e nozes, beringela com tomate e burrata, prosciutto e alecrim e muito mais. A pizza fresca pode ser incluída, dependendo da tua configuração e preferências. As saladas de assinatura complementam a refeição com cor e frescura, incluindo legumes assados com romã, queijo feta e vinagrete de alho e mel tahini, caprese, melancia com manjericão e queijo feta e opções de fruta da época. Contacta a Sara para obteres um orçamento personalizado e planeares um menu adaptado ao tamanho e às preferências do teu grupo.
🍝 Um serviço de cozinha privado de três horas no local que escolheres em Lisboa
'🍝 Todos os ingredientes e utensílios de cozinha foram trazidos pela Sara
🍝 Uma garrafa de vinho tinto e uma garrafa de vinho branco por cada quatro convidados
🍝 Limpeza completa da cozinha após a refeição
🍝 Planeamento de menus personalizados para o tamanho e preferências do teu grupo
Tomate e manjericão, carbonara clássica, ragù cozinhado lentamente
Gorgonzola, cebola caramelizada e nozes
Beringela, tomate e burrata
Cebola, fiambre, cogumelos e natas
Prosciutto e alecrim
Legumes assados com romã ou maçã, queijo feta, ervas frescas, nozes e vinagrete de tahini e mel e alho
Caprese, melancia com manjericão e queijo feta, melão e presunto, salada fria de quinoa e fruta da época
Uma refeição italiana genuinamente deliciosa feita na tua própria cozinha, bom vinho, boa companhia e nada de lavar a louça.
Sou Sara Di Rocco e, juntamente com os meus workshops de massa mãe, massa, pizza, kimchi, fermentação, mistura de chás e massagem, esta é a oferta mais pessoal que tenho: cozinhar diretamente para ti e para os teus na tua própria casa. A comida italiana é o que conheço melhor e o que mais amo, e levá-la à tua mesa por uma noite é uma das coisas mais gratificantes que faço.
Mínimo 4 pessoas. Ideal para grupos de 4 a 15 pessoas. O preço diminui por pessoa à medida que o grupo aumenta. Contacta a Sara para um orçamento personalizado. Disponível em toda a cidade de Lisboa.