Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês, Inglês, Francês, Italiano, Espanhol
- Duração2
- DificuldadeIniciante
- Grupos privados e atividades de team building
- 6 Tamanho mínimo do grupo
- 20 Tamanho máximo do grupo
- 168 horas Prazo para reservas antecipadas
- 65 € Preço por pessoa (grupos)
- 350 € Valor mínimo da reserva
- No local, Fora do local Opções de localização
- Próxima dataPor pedido
O que está incluído
Incluído
- Frasco de pickles para levar para casa
- Kombucha para levar para casa + SCOBY
- Frasco de kimchi para levar para casa
- Fermento natural (opcional)
Não incluído
- Frascos para trazer
- Transporte de e para o ponto de encontro
- Quaisquer outros serviços que não tenham sido mencionados acima
Detalhes da localização
Rua dos Sapadores, Lisboa, Portugal
As inscrições encerram 48 horas antes do início do workshop.
O teu professor
12 workshops - Seguidores 5
Sara é uma terapeuta ítalo-portuguesa de Shiatsu e Ayurveda Yoga Massage com três anos de experiência em consultório particular e em contextos de festivais. É também uma nonna em formação, espalhando o amor pela cozinha italiana e pelas técnicas de fermentação. É apaixonada pela ligação entre corpo-mente-emoção e adora tudo o que a coloca a ela e aos seus alunos no momento presente.
Poliglota, multicultural e muito sensível, lê a sala com empatia e cria imediatamente uma comunidade e espalha alegria durante o seu workshops.
Analisa o (1)
Perguntas frequentes
Traz os teus próprios frascos para o workshop :)
Vais explorar quatro projetos de fermentação: kombucha, kimchi, massa fermentada e pickles fermentados naturalmente. O curso workshop aborda as técnicas, os ingredientes e os princípios por trás de cada método.
Vais levar para casa a tua própria massa-mãe, kimchi e pickles caseiros, e um SCOBY para fazeres kombucha, se quiseres. Também vais receber um cartão de receitas digital sobre o workshop.
A descrição não especifica se é necessária experiência prévia. No entanto, o curso workshop foi concebido para te ajudar a compreender o processo de fermentação e a ganhar confiança na preparação de alimentos fermentados em casa.
O workshop decorre na casa da Sara Di Rocco, em Lisboa, onde também vive o gato dela, o Covinha. Por favor, tem isto em conta se tiveres alergias ou alguma preocupação em relação a gatos.
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Solange
A Sara é uma professora super simpática, descontraída e com boa energia. Como a minha aula de workshop foi individual, foi bastante prática... Estou curiosa para fazer a aula de workshop das massas