- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração3h x4 segundas-feiras
- DificuldadeIniciante
- Próxima dataPor pedido
Domina as competências culinárias fundamentais através deste curso prático de culinária concebido especificamente para principiantes 👩🍳
Aprende técnicas essenciais, vocabulário de cozinha e ganha confiança enquanto preparas receitas portuguesas autênticas, desde aperitivos a sobremesas, em quatro aulas abrangentes.
Porquê juntares-te a nós?
Perfeito para principiantes na cozinha que pretendem desenvolver competências práticas de cozinha e expandir o seu repertório de receitas. Ideal para aqueles que já fazem pratos simples, mas querem explorar novos sabores e técnicas num ambiente de grupo de apoio.
O que inclui:
🍽️ Todos os ingredientes e equipamentos de cozinha
🍽️ Livro de receitas para todos os pratos
🍽️ Prova de todos os alimentos preparados
Estrutura do curso:
Aula 1 - 12 de maio: Noções básicas de cozinha, canja de galinha, frango com molho de cogumelos, sobremesa tradicional "leite creme
Aula 2 - 19 de maio: Cogumelos recheados, peixe branco com molho de manteiga e alcaparras, pudim de ovos
Aula 3 - 26 de maio: Moelas à portuguesa em molho de tomate, arroz de pato, pêras bêbadas
Aula 4 - 2 de junho: Técnicas de omelete, cavala à espanhola, mousse de fruta
Etiquetas relacionadas: Gastronomia e Bebidas, Cooking, Cozinha Tradicional Portuguesa
Localização
Chezmoi - Atividades de Cooking, Rua Fernando Maurício, Lisboa, PortugalMais deste Professor
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Mais sobre o teu professor Isabel Cardoso
A alimentação sempre desempenhou um papel central na história pessoal e nas memórias de Isabel. Enquanto mãe, compreender o impacto da nutrição na vida quotidiana - desde os níveis de energia ao bem-estar geral - tornou-se mais do que uma simples preocupação; evoluiu para uma paixão e ambição.
Esta viagem levou a Isabel à Feedme, onde agora trabalha como instrutora e gestora. Transformou a sua paixão por comer bem numa missão: ajudar as famílias portuguesas a desfrutar de refeições mais saudáveis sem complexidade.
Como Health Coach, a Isabel dá prioridade a uma nutrição positiva e prática. Não vais encontrar receitas impossíveis ou desafios esmagadores na sua abordagem - apenas escolhas inteligentes, processos simples e planeados, e resultados deliciosos e promotores de saúde!
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