Workshop de Carne: De Mal Passado a Perfeitamente Cozinhado
Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração3
- DificuldadeIniciante
- Grupos privados e atividades de team building
- 10 Tamanho mínimo do grupo
- 20 Tamanho máximo do grupo
- 48 horas Prazo para reservas antecipadas
- 77 € Preço por pessoa (grupos)
- 770 € Valor mínimo da reserva
- No local Opções de localização
- Próxima dataPor pedido
O que está incluído
Incluído
- ud83eudd69 Experiência prática a trabalhar com três cortes de carne de vaca de alta qualidade
- ud83dudd25 Orientações passo a passo para conseguires o ponto de cozedura desejado em bifes de corte grosso
- ud83dudd2a Introdução aos diferentes cortes de carne de vaca e às suas características únicas
- ud83eudd63 Instruções práticas para preparar os molhos Marrare e Chimichurri
- ud83cudf7dufe0f Uma experiência gastronómica completa com pratos de bife já preparados
- 🍫 Sobremesa de brownie de chocolate
Não incluído
- 🚗 Transporte de e para o workshop
- u2139ufe0f Quaisquer outros serviços que não tenham sido mencionados acima
Detalhes da localização
AZCOOK - Atelier de Culinária de Azeitão, Rua da Padaria, Azeitão, Portugal
As inscrições encerram 48 horas antes do início do workshop.
O teu professor
18 workshops - Seguidores 4
Sobre mim
Sou a Susana Pimentel, a pessoa por trás do AZCOOK – Azeitão Cooking Studio, um espaço criado para reunir as pessoas através da comida, da aprendizagem e de experiências partilhadas.
Para mim, cozinhar é muito mais do que seguir uma receita. Trata-se de pôr a mão na massa, perceber os ingredientes, aprender novas técnicas e, acima de tudo, desfrutar do processo. Na AZCOOK, adoro criar um ambiente acolhedor e descontraído, onde toda a gente se sinta à vontade para participar, fazer perguntas e descobrir coisas novas.
Adoro reunir as pessoas à volta da mesa da cozinha e fazer com que cada workshop seja uma experiência memorável — desde a primeira preparação até à última dentada.
Quer queiras aprender novas técnicas culinárias, descobrir a gastronomia e as tradições portuguesas ou simplesmente passar um bom momento com amigos, família ou colegas, estou ansioso por te receber na AZCOOK, em Azeitão.
Vem cozinhar, aprender, partilhar e divertir-te!
Perguntas frequentes
Não é necessária qualquer experiência prévia na cozinha. O curso workshop é ideal para os amantes de carne e para os entusiastas da cozinha que queiram aperfeiçoar as suas competências.
Vais ter uma experiência prática com três cortes de carne de vaca de alta qualidade e aprender sobre as características dos diferentes cortes.
Sim. Vais receber orientações passo a passo para conseguires o ponto de cozedura que desejas, desde mal passado até bem passado, de forma a obteres um bife suculento e saboroso.
Vais aprender técnicas para preparar os molhos Marrare e Chimichurri para acompanhar o teu bife.
Vais sair daqui com técnicas práticas para cozinhar bifes, uma melhor compreensão dos cortes de carne de vaca de alta qualidade, conhecimentos sobre como preparar os molhos Marrare e Chimichurri e a experiência de provar os pratos preparados durante o workshop.
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