Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração3
- DificuldadeIniciante
- Grupos privados e atividades de team building
- 8 Tamanho mínimo do grupo
- 20 Tamanho máximo do grupo
- 250 horas Prazo para reservas antecipadas
- 75 € Preço por pessoa (grupos)
- 600 € Valor mínimo da reserva
- No local Opções de localização
- Próxima data11/12/2026
O que está incluído
Incluído
- Todos os materiais necessários para preparar a aula
- Ingredientes para sushi e sashimi
- Conselhos de especialista do Chef Rui Fontes
- Come o que cozinhares
- Receitas para levares para casa
Não incluído
- Refeições adicionais
- Tudo o que não tenha sido mencionado acima
Detalhes da localização
Chezmoi - Atividades de Cooking, Rua Fernando Maurício, Lisboa, Portugal
O teu professor
19 workshops - Seguidor 1
A alimentação sempre desempenhou um papel central na história pessoal e nas memórias de Isabel. Enquanto mãe, compreender o impacto da nutrição na vida quotidiana - desde os níveis de energia ao bem-estar geral - tornou-se mais do que uma simples preocupação; evoluiu para uma paixão e ambição.
Esta jornada levou a Isabel até ao Chezmoi, onde agora trabalha como formadora e gestora. Ela transformou a sua paixão por comer bem numa missão: ajudar as famílias portuguesas a desfrutar de refeições mais saudáveis, sem complicações.
Como Health Coach, a Isabel dá prioridade a uma nutrição positiva e prática. Não vais encontrar receitas impossíveis ou desafios esmagadores na sua abordagem - apenas escolhas inteligentes, processos simples e planeados, e resultados deliciosos e promotores de saúde!
Perguntas frequentes
Sim. O curso foi concebido especificamente para principiantes e ensina todas as técnicas essenciais para começares a fazer sushi e sashimi com confiança.
Vais aprender os fundamentos da cozinha japonesa, incluindo como preparar arroz para sushi, técnicas básicas de confeção de sushi e a preparação de diferentes tipos de sushi e sashimi.
As aulas são ministradas pelo Chef Rui Fonte, antigo chef e proprietário do izakaya japonês Tasca Kome, que traz a sua experiência e paixão pela gastronomia tradicional japonesa para cada sessão.
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