Workshop de mistura de chá em Lisboa para todos os curiosos sobre plantas, ervas e a arte de fazer uma bebida que é genuinamente boa para ti e genuinamente boa para beber. Organizada por Sara Di Rocco, fundadora da Moments of Glim Wellness, na cozinha da sua casa em Lisboa, esta é uma sessão prática construída em torno de sete anos de experiência na mistura de chás e de um profundo amor pela seleção de plantas, ervas, especiarias e frutos secos que funcionam lindamente em conjunto. Sai com a sua própria mistura personalizada e um chá Moments of Glim para levar para casa. Tudo é fornecido.
Ao longo da sessão, abordamos os fundamentos da mistura de chás: o que precisas de saber sobre as plantas mais comuns, como os tempos de preparação, as quantidades e a temperatura da água afectam a chávena final e como os efeitos de diferentes plantas se combinam para apoiar a tua saúde e o teu paladar. Ao longo da sessão, vais provar diferentes variedades de chá, familiarizar-te com a história do chá e trabalhar para criar a tua própria mistura personalizada, com a Sara a guiar-te até te sentires verdadeiramente confiante para continuares a experimentar em casa. O ambiente é caloroso e descontraído, exatamente como esperas de um workshop realizado na cozinha da casa de alguém com um gato a vigiar de perto os procedimentos.
O que vais aprender
🌿 Os fundamentos da mistura de chás e como escolher plantas, ervas e especiarias
🌿 O que precisas de saber sobre as plantas mais comuns e os seus efeitos
🌿 Como é que o tempo de infusão, a temperatura da água e as quantidades alteram o resultado final
🌿 Como equilibrar o sabor e os benefícios para a saúde numa mistura personalizada
🌿 Como continuar a misturar de forma confiante e independente em casa
O que está incluído:
Todas as plantas, ervas, especiarias e materiais de mistura
Orientação completa de Sara Di Rocco durante toda a sessão
Degustação de diferentes variedades de chá durante a sessão
Uma história do chá e uma introdução às plantas mais comuns
A tua própria mistura de chá personalizada para levares para casa
Um chá Momentos de Glim como presente
O que levas
O teu próprio chá misturado à mão criado durante a sessão, um chá Moments of Glim, e o conhecimento e confiança para continuares a fazer as tuas próprias misturas em casa a partir deste momento.
Sou a Sara Di Rocco, fundadora da Moments of Glim Wellness, que começou por ser uma loja de chás online e cresceu para algo muito mais vasto. Há mais de sete anos que misturo chás e ensino as pessoas a fazer o mesmo na cozinha da minha csa em Lisboa, juntamente outros workshops. A sessão decorre em casa sob a supervisão atenta do gato Covinha. Se fores alérgico a gatos ou simplesmente preferires um local diferente, avisa-me e combinaremos algo. Também estou disponível para levar este workshop a eventos privados e team buildings.
Não precisas de ter experiência prévia com chá, plantas ou misturas. Traz apenas curiosidade e sentido de olfato.
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