Língua
Português, Inglês
Duração
5H30
Dificuldade
Iniciante
Próxima data
01/06/2026

Experiência de vinho, azeite e gastronomia no Alentejo, na Casa de Santa Vitória, uma manhã e uma tarde de grande imersão, com um ritmo muito agradável e genuíno, construída em torno dos sabores, aromas e tradições autênticos desta região extraordinária. Desde uma receção calorosa com compotas artesanais, passando por uma visita guiada à adega, uma elegante prova de cinco vinhos e azeite de primeira qualidade, e um almoço relaxante no Hotel Alentejo Vineyards, esta é a viagem sensorial mais completa que a propriedade oferece. Cada convidado leva para casa uma garrafa de vinho Santa Vitória Seleção de cortesia.

O dia começa às 10:00 com um refrescante welcome drink de sumo de laranja fresco, água e café, acompanhado de uma prova de compotas artesanais, uma introdução suave e saborosa a tudo o que se segue. Às 10:30, uma visita guiada à adega leva-te a conhecer a história da Casa de Santa Vitória, o processo de vinificação por detrás de cada garrafa e a paixão e dedicação que definem a propriedade. Às 11:30 inicia-se a prova de cinco vinhos cuidadosamente selecionados e um azeite premium Santa Vitória, com orientações sobre aromas, sabores, texturas e harmonizações que revelam a riqueza da gastronomia alentejanamy. O almoço, às 13h30, no restaurante do Hotel Alentejo Vineyards, encerra a experiência estruturada, seguindo-se tempo livre para explorar a herdade e absorver o ambiente da Casa de Santa Vitória ao teu ritmo.

O que vais experimentar

Uma bebida de boas-vindas com sumo fresco, café, água e uma degustação com curadoria de compotas artesanais

Visita guiada à adega para conheceres a história e o processo de vinificação da Casa de Santa Vitória

Uma prova elegante de cinco vinhos selecionados e um azeite premium Santa Vitória

Exploração guiada de aromas, sabores, texturas e harmonizações gastronomy alentejanas

Almoço no restaurante do Hotel Alentejo Vineyards e tempo livre para explorar a herdade

O que está incluído:

Bebida de boas-vindas e prova de compota artesanal

Visita guiada a uma adega e a um lagar de azeite

Degustação de cinco vinhos e um azeite premium com notas de harmonização guiadas

Almoço no restaurante do Hotel Alentejo Vineyards

Uma garrafa de vinho Santa Vitória Seleção de cortesia por hóspede

O que levas

Uma garrafa de Santa Vitória Seleção de cortesia, um conhecimento profundo e saboroso da cultura do vinho e do azeite alentejano e a recordação de um dia inteiramente passado numa das mais belas quintas de Portugal.

A Adega Santa Vitória está localizada no coração do Alentejo, foi fundada em 2002 e faz parte do Grupo Vila Galé. Rodeada por vastas vinhas e olivais, produz vinhos e azeites de alta qualidade, combinando tecnologia moderna com métodos tradicionais, reflectindo uma profunda paixão pela terra e um compromisso com a sustentabilidade, inovação e excelência. Cada experiência no Santa Vitória é pensada para proporcionar sabores ricos e momentos genuinamente memoráveis.

Horário: 10:00 bebidas de boas-vindas e compotas, 10:30 visita à adega e lagar de azeite, 11:30 prova de vinhos e azeite, 13:30 almoço. As datas disponíveis podem sofrer alterações devido a outras actividades da quinta. Por favor confirma com antecedência.

Etiquetas relacionadas: Gastronomia e Bebidas, Cooking, Cozinha Tradicional Portuguesa, Vinho

Localização

Hotel Vila Galé Alentejo Vineyards, Santa Vitória, Portugal

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FAQ

O que está incluído na experiência?

A experiência inclui uma bebida de boas-vindas, visita guiada à adega, prova de 5 vinhos e 1 azeite, almoço no Hotel Alentejo Vineyards, tempo livre para explorar a herdade e uma garrafa de vinho Santa Vitória Seleção para levar para casa.

O que é que vou levar para casa depois da experiência?

Cada hóspede recebe de cortesia uma garrafa de vinho Santa Vitória Seleção como lembrança especial da experiência e das memórias criadas na propriedade.

Preciso de conhecimentos sobre vinhos para participar?

Não tens de quê. A experiência foi concebida para todos - desde principiantes curiosos a amantes de vinho experientes. A nossa equipa guiará a prova de uma forma descontraída e envolvente.

É possível ter em conta restrições alimentares ou alergias alimentares?

Sim. Por favor, informa-nos com antecedência sobre quaisquer requisitos dietéticos, alergias ou preferências alimentares para que possamos adaptar a experiência sempre que possível.

Quanto tempo dura a experiência?

A experiência completa dura aproximadamente 4 a 5 horas, incluindo a visita à adega, a sessão de degustação, o almoço e o tempo livre na propriedade.

Posso explorar a propriedade depois do almoço?

Sim. Depois do almoço, os hóspedes podem desfrutar livremente da propriedade, descobrir as vinhas e jardins circundantes e relaxar no ambiente tranquilo da Casa de Santa Vitória.