- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração3h
- DificuldadeIniciante
- Próxima dataPor pedido
Bem-vindo a um exclusivo workshop de carne, dedicado a aperfeiçoar a arte de cozinhar carne de vaca. Aprende a conseguir a cozedura ideal para um bife de corte grosso, desde mal passado e tenro até ao suculento e perfeitamente cozinhado 🥩
Ao longo do caminho, vamos explorar os principais tipos de cortes de carne e as suas caraterísticas únicas. E o que é um bom bife sem o molho perfeito?.
Porquê juntares-te a nós?
Domina a arte de cozinhar bifes na perfeição, descobre os melhores cortes e aprende a combiná-los com molhos icónicos para uma experiência culinária inesquecível!
O que inclui:
🥩 Experiência prática com três cortes de carne de primeira qualidade
🥩 Orientação passo a passo para obteres o ponto de cozedura perfeito
🥩 Técnicas de preparação dos molhos Marrare e Chimichurri
🥩 Uma experiência de degustação completa, incluindo uma sobremesa de brownie de chocolate
Este workshop é perfeito para amantes de carne e entusiastas da cozinha - não percas esta oportunidade de melhorar a confecção os teus bifes! 🔥🥩
Etiquetas relacionadas: Gastronomia e Bebidas, Cozinhar
Localização
AZCOOK - Atelier de Culinária de Azeitão, Rua da Padaria, Azeitão, PortugalMais deste Professor
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Conhece a Susana - co-fundadora da AZCOOK, guia calorosa e a magia por detrás de cada workshop. Com um sorriso acolhedor e uma mão amiga, transforma cada sessão de cozinha numa experiência memorável.
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