Chezmoi - Atividades de Cooking, Rua Fernando Maurício, Lisboa, Portugal
As inscrições encerram 24 horas antes do início do workshop.
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A comida sempre teve um papel central na história pessoal e nas memórias da Isabel. Como mãe, perceber o impacto da nutrição no dia a dia — desde os níveis de energia até ao bem-estar geral — tornou-se mais do que uma simples preocupação; transformou-se numa paixão e numa ambição. Esta jornada levou a Isabel até à Feedme, onde agora trabalha como formadora e gestora. Ela transformou a sua paixão por comer bem numa missão: ajudar as famílias portuguesas a desfrutar de refeições mais saudáveis sem complicações. Como Health Coach, a Isabel dá prioridade a uma nutrição positiva, mas prática. Não vais encontrar receitas impossíveis nem desafios esmagadores na sua abordagem — apenas escolhas inteligentes, processos simples e planeados, e resultados deliciosos que promovem a saúde!
A pastelaria conventual refere-se a um estilo tradicional de doces portugueses, historicamente associado a conventos e mosteiros. Estas sobremesas são particularmente conhecidas pelo uso generoso de gemas de ovo e açúcar.
Vais descobrir as técnicas tradicionais de pastelaria conventual e aprender a preparar doces portugueses clássicos, enquanto exploras a história e as tradições que estão por trás deles.
Sim. O curso workshop é prático e guiado passo a passo, o que o torna acessível mesmo que tenhas pouca ou nenhuma experiência anterior em pastelaria.
Sim. Vais participar na preparação prática e aprender técnicas que podes usar para recriar doces tradicionais portugueses em casa.
Não. Além da parte prática, o curso workshop dá-te a conhecer a importância cultural e histórica da pastelaria conventual em Portugal, tornando-o numa experiência tanto culinária como cultural.