Ficámos a conhecer o processo de produção da kombucha, um pouco da sua história e o seu sabor em diferentes fases. A Sara contou-nos como manter o SCOBY vivo e quais as misturas que resultam melhor.

What an amazing experience! From the moment you meet Sara, who is an excellent host, to the moment you make your pizza and try it - everything was just lovely. I could not recommend Sara’s workshop enough.
We felt so welcome from the start, and listening Sara’s stories made the whole experience more personal - like travelling back to Italy for an evening and sharing a genuine love for italian cuisine.
Uma experiência verdadeiramente inesquecível de que vamos falar durante muito tempo! <3

Este workshop é fantástico! Não só estás a aprender a fazer massa de pizza, como também estás a comer as fantásticas pizzas que cozinhaste durante o workshop. A Sara é uma professora fantástica, é muito apaixonada por cozinha e deu-nos dicas preciosas sobre como fazer massa. Tudo estava delicioso.
Recomendo-te 100%!

Muito interessante e informativo. Adorei ter a oportunidade de experimentar a Kombucha nas suas diferentes fases

Obrigado a ti