Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês
- Duração3
- DificuldadeIniciante
- Próxima data12/12/2026
O que está incluído
Incluído
- Todos os materiais e ingredientes para fazer o pão
- Receitas
- Orientação especializada da nossa equipa
- Técnicas tradicionais de pastelaria
- Dicas para conseguir texturas delicadas e sabores equilibrados
Não incluído
- Transportes
Detalhes da localização
Chezmoi - Atividades de Cooking, Rua Fernando Maurício, Lisboa, Portugal
As inscrições encerram 24 horas antes do início do workshop.
O teu professor
18 workshops - Seguidor 1
A alimentação sempre desempenhou um papel central na história pessoal e nas memórias de Isabel. Enquanto mãe, compreender o impacto da nutrição na vida quotidiana - desde os níveis de energia ao bem-estar geral - tornou-se mais do que uma simples preocupação; evoluiu para uma paixão e ambição.
Esta viagem levou a Isabel à Feedme, onde agora trabalha como instrutora e gestora. Transformou a sua paixão por comer bem numa missão: ajudar as famílias portuguesas a desfrutar de refeições mais saudáveis sem complexidade.
Como Health Coach, a Isabel dá prioridade a uma nutrição positiva e prática. Não vais encontrar receitas impossíveis ou desafios esmagadores na sua abordagem - apenas escolhas inteligentes, processos simples e planeados, e resultados deliciosos e promotores de saúde!
Perguntas frequentes
Não. O curso workshop foi concebido para tornar as técnicas profissionais de pastelaria acessíveis, para que possas participar e aprender, independentemente da tua experiência anterior.
Vais aprender a trabalhar com diferentes tipos de chocolate, a criar uma variedade de texturas e preparações, a equilibrar sabores e a aplicar técnicas profissionais nas sobremesas de chocolate.
O curso workshop explora várias receitas à base de chocolate, incluindo mousses, cremes, ganaches, brownies, bolos e sobremesas em prato.
Sim. Vais descobrir como escolher e usar diferentes tipos de chocolate, incluindo chocolate preto, de leite e branco, e aprender como as suas características influenciam o sabor e a textura.
Claro que sim. O workshop não se centra apenas nas receitas, mas também nas técnicas e nos princípios que te permitem adaptar receitas e criar as tuas próprias sobremesas de chocolate com confiança.
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