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  • Língua
    Português, Inglês
  • Duração
    3h
  • Dificuldade
    Intermediário
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    Por pedido

Para muitos, a melhor sopa de massa, para outros uma tendência que está a conquistar a Europa. Com o objetivo de desvendar todos os segredos e dar-te a conhecer esta sopa japonesa, com experiência em cozinha quente japonesa e jantares temáticos onde o Ramen é o centro das atenções, traz-nos os principais elementos e técnicas básicas de como preparar um Ramen ao verdadeiro estilo de Tóquio.

Menu de entrada: Nasu dengaku (beringela em molho de miso)

Principal: Shoyu RAMEN

Sobremesa: Tarte de abóbora de Hokkaido

Etiquetas relacionadas: Gastronomia e Bebidas, Cozinha asiática, Ramen

Localização

AZCOOK - Atelier de Culinária de Azeitão, Rua da Padaria, Azeitão, Portugal

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    Susana pimentel

    Conhece a Susana - co-fundadora da AZCOOK, guia calorosa e a magia por detrás de cada workshop. Com um sorriso acolhedor e uma mão amiga, transforma cada sessão de cozinha numa experiência memorável.