Língua
Português, Inglês
Duração
2h
Dificuldade
Iniciante
Próxima data
16/04/2026

Prova de cervejas em Lisboa onde experimenta oito cervejas artesanais portuguesas cuidadosamente selecionadas, cada uma de uma cervejaria independente, orientada por David Santos, sommelier de cervejas com mais de doze anos de experiência. Situada numa loja criativa no coração de Lisboa e acompanhada de petiscos, esta é uma noite que vai muito para além da degustação: aprende a identificar aromas, sabores e texturas na cerveja, ouve as histórias por detrás de cada cerveja e sai com uma compreensão genuína da cena da cerveja artesanal portuguesa que a maioria dos visitantes e locais nunca conseguem.

David acompanha-te através de oito estilos e técnicas de fabrico distintos ao longo da sessão, partilhando conhecimentos sobre o mundo da cerveja artesanal e as cervejeiras portuguesas independentes por detrás de cada copo. O ambiente é descontraído e de convívio, acolhendo todos, desde os entusiastas da cerveja até às pessoas que estão simplesmente curiosas para explorar algo novo. Cada cerveja é acompanhada por petiscos, fazendo com que a noite seja tanto sobre a cultura gastronómica portuguesa como sobre a própria cerveja.

O que vais aprender

🍺 Como identificar aromas, sabores e texturas em diferentes estilos de cerveja

🍺 As histórias e técnicas de fabrico de oito cervejas artesanais portuguesas independentes

🍺 Como abordar a degustação de cerveja com intenção e um paladar treinado

🍺 Uma visão privilegiada do panorama da cerveja artesanal em Portugal e das suas cervejeiras independentes

🍺 Métodos práticos de degustação que podes levar para qualquer bar ou loja de garrafas a partir deste ponto

O que está incluído:

Prova guiada de oito cervejas artesanais portuguesas distintas

Petiscos emparelhados ao longo da sessão

Orientação completa do David Santos durante toda a noite

🍻 Uma introdução imersiva à cultura da cerveja artesanal portuguesa

O que levas

Um paladar treinado, oito novas cervejas favoritas e o tipo de conhecimento sobre o fabrico de cerveja artesanal portuguesa que a maioria das pessoas leva anos a acumular por si própria.

Sou o David Santos, um sommelier de cerveja com mais de doze anos de experiência no mundo da cerveja artesanal. Concebi esta experiência de degustação para dar às pessoas um acesso genuíno à cena cervejeira independente em Portugal, porque as histórias por detrás destas cervejas e das pessoas que as produzem são tão interessantes como as próprias cervejas. Esta é a noite que eu gostaria de passar em Lisboa se estivesse de visita pela primeira vez e quisesse compreender a cidade através de algo local, específico e genuinamente delicioso.

Não precisas de ter conhecimentos prévios de cerveja ou de degustação. Perfeito para entusiastas da cerveja, viajantes curiosos e todos os que queiram passar uma noite em Lisboa a fazer algo de que se vão lembrar.

Etiquetas relacionadas: Gastronomia e Bebidas, Artesanal, Fabricação de cerveja, Fermentação

Localização

Rua da Boavista 132, Lisboa, Portugal

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FAQ

Quem é o David Santos?

Mestre cervejeiro, sommelier e consultor técnico, David tem mais de 12 anos de experiência no mundo da cerveja artesanal. Começou em 2013 na cervejaria portuguesa Mean Sardine. Em 2017, juntou-se ao Brussels Beer Project, onde trabalhou como líder criativo e cervejeiro-chefe, desenvolvendo mais de 200 receitas. Formou-se no Institute of Brewing and Distilling (Reino Unido) e na KU Leuven (Bélgica), e é certificado como sommelier de cerveja pelo Doemens Institute da Alemanha - o que o torna um dos poucos em Portugal.