- LínguaPortuguês
- Duração4h
- DificuldadeIniciante
- Próxima dataPor pedido
Se sempre tiveste curiosidade sobre sushi e queres aprender a fazê-lo como um verdadeiro chef japonês, este workshop é para ti! 🍣
Exploraremos a história do sushi, os fundamentos do arroz japonês e as ferramentas essenciais necessárias para preparar uma refeição de sushi completa e deliciosa. No final, serás capaz de criar e saborear o teu próprio sushi!
Conteúdo programático:
🍚 Prática:
- Preparação do Shari (arroz japonês)
- Preparação do Molho Su e Teriyaki
- Corte dos vegetais e frutas
- Preparação do peixe (limpeza e cortes)
- Confeção de Sushi: Uramaki, Sakemaki, Hot Holls, Temaki, …
📚 Teoria:
- História do Sushi
- Importância do Arroz de Sushi
- Utensílios utilizados no Sushi
Transforma a tua cozinha num palco de experiências deliciosas e inesquecíveis!
Porquê juntares-te a nós?
Aprende a arte de fazer sushi autêntico, desde o aperfeiçoamento do arroz e dos molhos até à confeção de deliciosos rolos, numa experiência divertida e prática!
O que inclui:
🥢 Experiência de sushi com orientação especializada
🥢 Todos os ingredientes e ferramentas necessários
🥢 Aprende a preparar o arroz de sushi, os molhos e os vários tipos de rolos de sushi
🥢 Uma deliciosa refeição de sushi para desfrutares no final do workshop
Este workshop é perfeito para os amantes da cozinha japonesa e para qualquer pessoa com o desejo de aprender a fazer sushi autêntico. 🍣🎉
Etiquetas relacionadas: Gastronomia e Bebidas, Cozinha asiática, Sushi
Localização
AZCOOK - Atelier de Culinária de Azeitão, Rua da Padaria, Azeitão, PortugalMais deste Professor
(1) comentários
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Mais sobre o teu professor Susana pimentel
Conhece a Susana - co-fundadora da AZCOOK, guia calorosa e a magia por detrás de cada workshop. Com um sorriso acolhedor e uma mão amiga, transforma cada sessão de cozinha numa experiência memorável.
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Hortense Cotrim
23/11/2025 em 18:34Fabuloso workshop e excelentes formadores