Junta-te a este workshop para dominares a arte de fazer o folar tradicional da Páscoa, desfrutares de uma experiência prática guiada por um chefe e levares para casa deliciosos folares caseiros para partilhares com os teus entes queridos!
AZCOOK - Atelier de Culinária de Azeitão, Rua da Padaria, Azeitão, Portugal
As inscrições encerram 24 horas antes do início do workshop.
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Sobre mim
Sou a Susana Pimentel, a pessoa por trás do AZCOOK – Azeitão Cooking Studio, um espaço criado para reunir as pessoas através da comida, da aprendizagem e de experiências partilhadas.
Para mim, cozinhar é muito mais do que seguir uma receita. Trata-se de pôr a mão na massa, perceber os ingredientes, aprender novas técnicas e, acima de tudo, desfrutar do processo. Na AZCOOK, adoro criar um ambiente acolhedor e descontraído, onde toda a gente se sinta à vontade para participar, fazer perguntas e descobrir coisas novas.
Adoro reunir as pessoas à volta da mesa da cozinha e fazer com que cada workshop seja uma experiência memorável — desde a primeira preparação até à última dentada.
Quer queiras aprender novas técnicas culinárias, descobrir a gastronomia e as tradições portuguesas ou simplesmente passar um bom momento com amigos, família ou colegas, estou ansioso por te receber na AZCOOK, em Azeitão.
Vem cozinhar, aprender, partilhar e divertir-te!
Não é preciso ter experiência prévia em pastelaria. O curso workshop oferece orientação prática por parte de um chef/pasteleiro profissional para te ajudar a aprender o processo.
Vais aprender a preparar dois tipos de pão tradicional da Páscoa, descobrindo técnicas para fazer a massa e usar especiarias aromáticas.
Sim. Estão incluídos todos os ingredientes e materiais necessários para o workshop.
Sim. Cada participante vai fazer os seus próprios pães de Páscoa, vai participar numa sessão de degustação no estúdio e vai levar as suas criações para casa para partilhar com a família.
Vais sair daqui com competências práticas na confeção de pão, experiência na preparação de dois tipos de pão tradicional de Páscoa e os teus próprios pães caseiros para saboreares e partilhares com os teus entes queridos.