Visão geral do workshop
- LínguaPortuguês, Inglês
- Duração2H
- DificuldadeIniciante
- Próxima dataPor pedido
Detalhes da localização
Av. Tomás Cabreira Tomás Cabreira, Portimão, Portugal
O teu professor
3 workshops - Seguidores 0
O meu nome é Miguel Lima e sou o fundador da Sweet Algarve, uma marca que se dedica a criar experiências gastronómicas únicas e inesquecíveis no Algarve. Apaixonado pela criatividade, cultura local e sabores autênticos, especializei-me na conceção de experiências interactivas para grupos privados, eventos corporativos e actividades de team-building. Através do workshops prático, os convidados têm a oportunidade de descobrir as tradições do Algarve enquanto desfrutam de momentos divertidos, envolventes e memoráveis. A Sweet Algarve combina a gastronomia regional com a criatividade, oferecendo experiências que celebram os ingredientes locais, as técnicas artesanais e o espírito caloroso do sul de Portugal. Desde a confeção de doces workshops inspirados nas tradições algarvias até experiências personalizadas para empresas e ocasiões especiais, cada evento é concebido para ligar as pessoas através da comida, cultura e experiências partilhadas. A minha missão é transformar cada workshop num momento significativo e agradável, onde a aprendizagem, a degustação e a criação se juntam num ambiente verdadeiramente autêntico do Algarve.
Perguntas frequentes
Não. Este workshop foi concebido para todos os níveis, desde principiantes a entusiastas da gastronomia. O Chef Miguel Lima guiará os participantes passo a passo ao longo da experiência.
A experiência inclui todos os ingredientes e materiais, um avental exclusivo, receitas impressas, uma sessão de degustação completa e um certificado de participação.
Aprenderás a selecionar e a preparar peixe e outros ingredientes frescos, técnicas de corte, marinadas, empratamento e a criar tártaros e ceviches com uma apresentação profissional.
O workshop é uma experiência exclusiva para pequenos grupos, com vagas limitadas para 10 a 15 participantes, garantindo um ambiente mais pessoal e interativo.
É uma oportunidade única para aprenderes com o Chef Miguel Lima, descobrires sabores e culturas culinárias de todo o mundo e desfrutares de uma divertida experiência de networking com outros amantes da gastronomia.
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